北京丰台会反复吃的3家苍蝇馆子,没本地人带路根本找不到!!!

  • 2025-05-20 20:29:00
  • 北京旅游网综合

小何拉面

店面是典型的苍蝇小馆,环境不豪华,但烟火气十足,一进店就感觉特别亲切,地道的北京黄汤拉面,味道相当正宗! 它扎根这儿快30年了,周边居民都是常客,每天人来人往,排队是常有的事儿,能收获这么多忠实食客,味道肯定没得说!

平常咱们吃的拉面,大多是青海、甘肃风味的清汤或红汤拉面,要么就是牛肉面,而小何拉面这独特的黄汤,一入口就给味蕾带来全新的冲击,虽说都是拉面,但这黄汤的独特滋味,没尝过真得试试。

店里菜单很简单,除了招牌黄汤拉面,就搭配些简单的凉菜、卤蛋和豆皮,没有花里胡哨的炒菜、拌面,就是这么传统又专一。

提醒一句,他家辣椒是真辣!像我这种自认为挺能吃辣的,放一勺就被辣得直冒汗,可那股子热辣带来的通透感,又让人直呼过瘾,每一口都吃得超爽!

特色推荐:拉面,豆皮,牛肉

人均消费:22元左右

地点:北京丰台区临泓路UCC国际洗衣旁小何拉面馆

红帽铁板烧

南城铁板烧天花板,开阳里这边小有名气的小店,晚上经常看见有人来车专门来吃他家。店里不大,比一般同类的小食店要干净明亮。

铁板烧的食材从冷柜里自己选,然后按重量计费,价格其实没有很贵。酱汁浓厚,味道好。

这是最值得说的一点,油烟这么大的店墙面被擦的干干净净,冰柜也是一直在擦,服务员一直在忙叨。卫生间也很干净!超越很多不卫生的餐厅。老板一定是有强迫症和洁癖

特色推荐:豆皮卷金针菇,鱿鱼卷,鱼豆腐,烧饼,鸡排,土豆片

人均消费:41元左右

地点:北京丰台区玉林南路开阳里六区15号楼红帽铁板烧(开阳里小区六区店)

无声臭豆腐

这家是聋哑人夫妻开的小店,全程点餐都是靠他们贴的辅助的招牌,在上面用手指就可以了(非常适合我这种内向的人)。

前所未有的干净,可能是有史以来我吃过最干净的小店。他们家所有东西都不包浆,且擦得一尘不染。

这个豆腐水平和酱汁水平也是相当了得,外酥里软,非常蓬松吸汁,而且惊人地一点儿都不油、不齁咸,非常清爽。

特色推荐:油炸臭豆腐,黑豆腐,白豆腐

人均消费:13元左右

地点:北京丰台区卢沟桥路大井1号无声臭豆腐(大井1号店)

  • 编辑:玄贞伟
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