宝子们,在唐山寻觅美食多年,我终于整理出一份超实用的冀菜馆子清单。这些馆子却都是口碑极佳的美食老店,有的开了十几年了。这些本地人最爱去的老店,菜品味道十分地道,随便点都不会踩雷,今天就来给大家好好推荐一番!
鸿宴饭庄(路南区)
位置:路南区建设南路南湖休闲美食广场
人均消费:80-150元
特点:古色古香,充满老唐山韵味。
推荐菜品:
鸿宴肘子:一上桌,色泽红亮得像艺术品,看着就让人狂咽口水。咬下去,肘子肉酥烂却有型,肥而不腻,满满的胶原蛋白在嘴里爆开,老人小孩都爱惨了,价格也对得起这美味。
棋子烧饼:小小的烧饼,外皮酥脆到掉渣,一咬“咔嚓”一声。内馅肉香浓郁,咸甜恰到好处,一口一个根本刹不住车,价格实惠又好吃。
唐山宴(路南区) 唐山宴(路南区) 唐山宴(路南区)
位置:路南区学院南路唐山饮食文化博物馆1楼位置:路南区学院南路唐山饮食文化博物馆1楼位置:路南区学院南路唐山饮食文化博物馆1楼
人均消费:50-100元人均消费:50-100元 人均消费:50-100元
特点:简直是唐山美食的大观园,特色小吃多到眼花缭乱。
推荐菜品:推荐菜品: 推荐菜品:
醋溜饹馇:饹馇滑溜溜的,像在舌尖上跳舞,酸酸的味道超级开胃,瞬间把人拉回小时候姥姥家的餐桌,价格亲民。☑醋溜饹馇:饹馇滑溜溜的,像在舌尖上跳舞,酸酸的味道超级开胃,瞬间把人拉回小时候姥姥家的餐桌,价格亲民。☑醋溜饹馇:饹馇滑溜溜的,像在舌尖上跳舞,酸酸的味道超级开胃,瞬间把人拉回小时候姥姥家的餐桌,价格亲民。
棋子烧饼:和别家不一样,这儿的更酥脆,馅料给得超足,咬下去全是惊喜,性价比超高。 棋子烧饼:和别家不一样,这儿的更酥脆,馅料给得超足,咬下去全是惊喜,性价比超高。
京东肉饼:外皮酥脆得掉渣,肉馅鲜嫩多汁,一口咬下去,汤汁在嘴里爆开,好吃到跺脚,价格也很实在。
华光餐厅(路南区) 华光餐厅(路南区) 华光餐厅(路南区)
位置:路南区复兴路9号
人均消费:50-80元
特点:像走进了老唐山的国营食堂,年代感满满。
推荐菜品:
溜肝尖:肝尖处理得干干净净,没有一点腥味。口感脆嫩爽滑,火候掌握得堪称完美,配菜和酱汁搭配得相得益彰,特别下饭,价格实惠量又足。 溜肝尖:肝尖处理得干干净净,没有一点腥味。口感脆嫩爽滑,火候掌握得堪称完美,配菜和酱汁搭配得相得益彰,特别下饭,价格实惠量又足。 溜肝尖:肝尖处理得干干净净,没有一点腥味。口感脆嫩爽滑,火候掌握得堪称完美,配菜和酱汁搭配得相得益彰,特别下饭,价格实惠量又足。
焦溜大肠:外皮炸得金黄酥脆,里面的大肠软糯有嚼劲,味道浓郁醇厚,吃起来超满足,性价比超高。焦溜大肠:外皮炸得金黄酥脆,里面的大肠软糯有嚼劲,味道浓郁醇厚,吃起来超满足,性价比超高。焦溜大肠:外皮炸得金黄酥脆,里面的大肠软糯有嚼劲,味道浓郁醇厚,吃起来超满足,性价比超高。
菜建议:喜欢吃内脏的宝子可以把溜肝尖、焦溜大肠都安排上,再配个素菜,营养均衡。
凤凰园烤鸭店(路北区) 凤凰园烤鸭店(路北区) 凤凰园烤鸭店(路北区)
位置:路北区北新西道与友谊路交叉口西行200米路南位置:路北区北新西道与友谊路交叉口西行200米路南位置:路北区北新西道与友谊路交叉口西行200米路南
人均消费:70-150元
特点:烤鸭是招牌,环境大气,服务周到。
推荐菜品:
烤鸭:现点现烤,鸭子皮烤得金黄酥脆,片鸭师傅手艺超绝,片出的鸭肉薄厚均匀。用薄饼卷上鸭肉、葱丝、黄瓜和甜面酱,咬一口,香酥可口,好吃到飞起,价格适中。
醋溜饹馇:地道的味道,饹馇滑嫩,酸香开胃,价格实惠。醋溜饹馇:地道的味道,饹馇滑嫩,酸香开胃,价格实惠。醋溜饹馇:地道的味道,饹馇滑嫩,酸香开胃,价格实惠。
林西金民农家菜馆 林西金民农家菜馆 林西金民农家菜馆
位置:古冶区林西道新光园1楼2门102号位置:古冶区林西道新光园1楼2门102号 位置:古冶区林西道新光园1楼2门102号
人均消费:60-100元人均消费:60-100元 人均消费:60-100元
特点:浓浓的农家气息,装修朴实。特点:浓浓的农家气息,装修朴实。 特点:浓浓的农家气息,装修朴实。
推荐菜品:推荐菜品: 推荐菜品:
炖柴鸡:鸡肉炖得软烂又有嚼劲,汤汁浓郁醇厚,满满都是小时候家里炖鸡的香味,超下饭,价格合理。
自制卤水豆腐:豆腐嫩滑得不像话,豆香十足,简单烹饪就把鲜美展现得淋漓尽致,价格实惠。