北京闭眼冲的6家台州餐厅,巨好吃的台州菜,妥妥的台州菜扛把子

  • 2025-06-05 21:12:00
  • 北京旅游网综合

1.顺星臺州鱼鲜(望京店)

推荐理由:2025年5月刚开业的望京新店,主打“好吃不贵”的台州风味。

餐厅藏于港旅大厦地下一层,环境虽隐蔽但设计大气——大厅宽敞、包间众多,大包间可容纳十几人,非常适合朋友聚会、商务宴请或家庭聚餐。

菜品以台州经典海鲜和家常小炒为主,岩蒜烧年糕是招牌,软糯年糕裹着岩蒜的鲜香,在北京少见。红烧扒皮鱼肉质紧实,酱汁浓郁。炒米面根根分明、锅气十足,还原台州人从小吃到大的味道。

整体食材新鲜、现点现做,锅气与鲜味兼备,是近期望京区域台州菜的“黑马”。

人均消费:约120-150元

地址:望京湖光中街港旅大厦地下一层

2.水岸童年·台州菜(长楹天街店)

推荐理由:餐厅位于长楹天街东区,环境温馨雅致,服务细致周到,商务宴请或朋友小聚都很合适。

食材坚持从台州直送,每日高铁运输保证新鲜,菜品以“鲜、糯、甜”的台州特色为主:葱油海螺面用现炸葱油激发海螺的鲜甜,面条筋道。海肠捞饭海肠脆嫩弹牙,拌饭鲜香过瘾。黄鱼面更是“料王”,两条大黄鱼配虾、蛏子、蛤蜊,汤头浓郁,一碗满足。还有蒸手打年糕、鸡蛋炖酒等传统甜品,甜而不腻。

2025年5月更推出小炒肉海肠面、红糖蘸年糕等新品,人气持续攀升。

人均消费:约100-130元

地址:朝阳区常营中街龙湖北京长楹天街东区4层东南侧

3.伊喜·锦宴(马连道店)

推荐理由:被称为“新荣记平替”的台州菜宝藏餐厅,价格亲民但品质不打折,是马连道区域聚会首选。

餐厅装修精致大气,包间与散台兼备,环境安静适合聊天。

菜品融合北京菜与苏浙风味,主打台州海鲜:大陈深水黄鱼每日新鲜到货,鱼肉细腻、汤汁浓郁。海肠捞饭分量足,海肠脆嫩与酱汁融合,拌米饭超满足。花胶黄鱼羹浓稠鲜香,花胶软糯、黄鱼肉嫩,女生尤其喜爱。整体口味兼顾本地食客习惯,既有台州鲜美的核心,又不会过于“小众”,适合台州菜入门或老饕解馋。

人均消费:约150-180元

地址:西城区马连道

4.和枫雅舍·台州菜

推荐理由:主打高端台州菜的私房餐厅,环境雅致,适合商务宴请或重要聚餐。餐厅以“传承台州经典”为核心,沙蒜烧豆面是镇店之宝——沙蒜的浓香与绿豆粉的爽滑结合,老幼皆爱。家烧深海大黄鱼几乎无刺,鱼肉滑嫩,鲜到“停不下来”。30年花雕熟醉蟹酒香浸透蟹肉,鲜味更浓。蒸手打年糕纯手工制作,软糯不粘牙,是台州小吃的代表。

餐后搭配一壶野生陈年老白茶,解腻又回味,整体体验兼具仪式感与美味。

人均消费:约200-250元

地址:西城区月坛南街32号大商超市二层

5.禾苑·台州鱼市(金融街)

推荐理由:金融街区域的台州菜“鲜货代表”,创始人是台州本地人,食材与料理方式均地道。

餐厅主打家烧海鲜,如鲳鱼、带鱼、梅童鱼等,用台州传统“家烧”做法——汤汁比红烧清淡,保留食材本味。豆面碎、麦虾等台州早餐小吃也能在这里尝到。豆面碎用骨头汤熬煮,配肉末、油豆腐,汤浓料足。麦虾类似刀削面但更有嚼劲,搭配海鲜或肉丝,是台州人记忆中的味道。适合想体验台州家常风味的食客。

人均消费:约130-160元(金融街区域性价比之选)

地址:金融街(具体位置可导航“禾苑·台州鱼市”)

6.前里台州鱼市(SKP6层)

推荐理由:SKP商场内的精致台州私房菜,环境以红枫绿植点缀,浪漫又不失中式雅致,适合约会或小资聚餐。

菜品主打台州海鲜与甜品:醉大闸蟹用黄酒腌制,蟹黄饱满、酒香浓郁。家烧东海小鲜集合九肚鱼、斧头鱼、红头虾等,九肚鱼软嫩如豆腐,鲜味十足。沙窝萝卜甜脆多汁,单吃或配酱料都开胃。杏汁鸡头米是甜品亮点,杏仁味清淡,鸡头米软糯,温润养胃。台州甜品爱好者不可错过。

人均消费:约180-220元(商场内环境加分)

地址:朝阳区建国路87号SKP商场6层

  • 编辑:田建萍
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