素食爱好者，平时健身、身材管理期的朋友们看过来，在一餐一饭中，我们可以“素”地更少烦恼，更多选择，更广视野。
分享10个好吃美味的素食餐厅，从米其林到胡同美食都有，收好留着慢慢打卡。
1 素虎 （前门店）：人均75，评分4.4。素虎的菜品简直是素食界的 “天花板”，家庭聚餐首选！
前门店的自助餐台30+菜品随便炫，素寿司卷塞满牛油果+天贝，现烤素披萨能拉丝！带娃必点"素炸鸡块"，大豆蛋白裹脆皮，超像肯肯鸡。
招牌：糖醋里脊、蓝莓山药、菌菇汤、汉堡包、烤素肠
地址：前门西大街正阳市场3号楼
交通：地铁2号线前门站C口
2 叶叶菩提（旗舰店）：人均498，评分4.9。独栋小楼自带禅意花园，每道菜配专属诗句。
招牌佛跳墙用羊肚菌+松茸熬出肉香，黑松露素鲍鱼能骗过肉食控！连餐具都是定制紫砂壶，吃完还送莲花书签。
招牌：铁板羊肚菌、招牌佛跳墙、藜麦时蔬排
地址：东城区前门晓顺胡同4号楼
交通：地铁8号线前门站I口出
3 功德林素食菜饭庄：人均108，评分3.8。北京老字号素食餐厅，非遗技艺的十八罗汉斋，22种山珍炖出佛家至味；糖醋素排骨用面筋+藕条冒充肉感！
招牌：松鼠桂鱼、金刚火方、孜然羊肉串
地址：前门东大街甲2号（祈年大街北口）
交通：地铁2号线崇文门站A口出
4 天厨妙香素食餐厅：人均90，评分4.8。年份很久的米其林素食餐厅，环境清静，充满禅意。素烤鸭，豆皮脆到能听见"咔嚓"声！餐厅每逢农历初一十五或特殊节日有送斋饭的活动。
招牌：吉祥三宝、随缘解馋、藕然巧合、黑松露松茸炒饭
地址：朝外soho大厦D座
交通：地铁6号线东大桥站D口出
5 花开素食（朝外大街店）：人均231，评分4.8。环境非常静谧，慈禧同款"樱桃肉"用冬瓜雕成，淋山楂酱酸甜开胃；"赛螃蟹"用土豆泥+胡萝卜模拟蟹黄，配小米辽参粥暖胃又养生！
招牌：惠灵顿猴头菇排、法式坚果焗香薯、菩提八珍佛跳墙
地址：朝阳区东大桥路8号SOHO尚都北塔B座2层
交通：地铁6号线东大桥站D1口出
6 静莲斋素食：人均60，评分4.3。环境闹中取静，菜品闭眼吃不踩雷，性价比超高，必点二指禅，春江水暖素鸭。
招牌：二指禅、春江水暖素鸭、素鱼香肉丝
地址：和平里丰利市场6层
交通：地铁5号线和平里北街A2口出
7 沃野Oii（永康胡同店）：人均86，评分4.4。在雍和宫附近，胡同里的宝藏小店！一人素食小食堂！
日式侘寂风出片率100%，时蔬散寿司饭堆成彩虹山，素芝士焗红薯能拉丝！减重减脂餐不错的选择。
招牌：时蔬散饭、炸猪排、法式白酱野菇饭
地址：东城区永康胡同13号1层
交通：地铁2号线安定门站B口出
8 京兆尹（雍和宫店）：人均900+，评分4.8。北京唯一米其林三星素食馆！四合院仙气缭绕，竹影婆娑间吃百菇松露包，菌汤慢炖4小时的碧绿养生汤必点。
仪式感拉满，适合纪念日打卡，还能吃到分子料理版的"素燕窝"！
招牌：宫廷奶酪、五彩美人米、菌类打卤面、松露汤包
地址：五道营胡同2号
交通：地铁5号线雍和宫站G口出
9 兰斋LAMDRE：人均1200，评分4.8。上榜亚洲前50名餐厅，明星私藏据点！王一博同款竹炭素汉堡，黑松露酱香绝绝子！
主厨把法餐玩出花：用甜菜根做"惠灵顿牛排"，焦糖苹果挞配素芝士冰淇淋，贵但值回票价！
招牌：豆腐冰淇淋、炭烧牛肝菌、菜干烩饭
地址：朝阳区工体北路4号院
交通：地铁10号线团结湖出入口
10 庆春朴门：人均115，评分4.8。从杭州灵隐寺一路火到北京三里屯，曾被评为2023米其林推荐餐厅！
很神奇的汇集了各地美食，推荐【黑松露野菌炒饭】裹满黑松露的土豪香，【藜麦椒麻豆腐】麻得超有层次感。
招牌：巴蜀豆衣、金边野山笋排、藜麦椒麻豆腐、黑松露炒饭、南洋肉骨茶
地址：三里屯太古里北区N2四楼
交通：地铁17号线工人体育场站C口步行910m
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