1.运城驻京办——黄河京都大酒店
地址：东城区夕照寺中街29 号
藏在驻京办里低调好吃的山西菜！
满满一桌子碳水！馒头夹辣子！黄小米糕！运城火锅！泡泡油糕！宰相面！都好好吃。铜锅里面的丸子粉条炖得软烂！每盘份量都很足…太香了 吃完还要再打包一份走！
要尝尝这里的运城大盘鸡，和新疆大盘鸡不太一样，它巧妙地融合了面条。鸡肉鲜嫩，土豆绵软，面条吸收了浓郁的汤汁，一口下去，既有面的劲道，又有菜的醇厚，一大盘端上来，足够两三个成年人吃得饱饱的，人均也就几十块钱，性价比超高。
2.山西驻京办——晋府大酒店
地址：地址：西城区下斜街1号三晋宾馆2层山西驻京办晋盛食府（三晋宾馆院内）
刀削面，劲道入味。汤汁好，肉好，面好，吃得很过瘾。浑源凉粉，超级超级大的一碗，光滑细腻，开胃下饭，这汤汁简直香死了，真是凉粉界的天花板。
黄米桂花凉糕，黄米和糯米的组合，沾上桂花酱，桂花香和粮食香融合在一起，香糯冰爽，不要太美太好吃。
泡泡黄米炸糕，软糯软糯的，趁热吃。
人均消费大概在80 - 100 元左右，就能把山西各种面食尝个遍。
3.乌鲁木齐驻京办—新疆饭庄
地址：西城区车公庄大街北里1号
这里简直是碳水爱好者的天堂。首先强烈推荐新疆拌面，也叫拉条子。面条手工拉制，粗细均匀，十分劲道。配菜丰富多样，有过油肉拌面，鲜嫩的羊肉搭配青椒、洋葱、西红柿等，大火爆炒后，浓郁的肉香和菜香充分融合，浇在面条上，搅拌均匀，每一根面条都裹满了汤汁，一口面一口菜，那叫一个满足。还有丁丁炒面，把面切成小丁，和各种蔬菜一起炒制，口感独特，咸香可口。而且分量超足，人均100 - 120 元，就能吃得超满足。
4.河南驻京办——豫香苑
地址：华威里28号河南大厦2楼
河南烩面在这里必须拥有姓名。烩面一端上来，卖相就十分诱人，奶白色的汤头，看着就浓郁鲜香，里面的面条宽宽的，薄厚适中，吃起来爽滑劲道。羊肉烩面里，羊肉鲜嫩，毫无膻味，再加上海带丝、豆腐丝、木耳等配菜，营养丰富。除了烩面，还有胡辣汤配油馍头也值得一试。胡辣汤味道浓郁，辛辣过瘾，油馍头炸得金黄酥脆，泡在胡辣汤里，吸饱了汤汁，一口下去，既有油馍头的香脆，又有胡辣汤的醇厚，让人欲罢不能。
5.甘肃驻京办——飞天食府
地址：东城区广渠门外南街5号
这里的拉面绝对正宗。面条可以根据自己的喜好选择粗细，有毛细、细面、二细、三细、韭叶等多种选择。汤底是用牛骨精心熬制数小时而成，味道浓郁鲜香。面条上桌时，上面铺着几片薄切的牛肉，搭配上翠绿的香菜和蒜苗，再淋上一勺红红的辣椒油，看着就令人垂涎欲滴。入口先是面的爽滑劲道，接着是醇厚的汤底味道，最后是牛肉的鲜香，层次丰富。还有酿皮子也好吃。人均消费大概60 - 80 元。
6.银川驻京办——银都餐厅
地址：西城区琉璃厂文化街锦江之星B1楼
来银川驻京办一定要尝尝羊肉臊子面。面条细长均匀，薄厚适度，入口爽滑劲道。羊肉臊子炒制得十分入味，羊肉鲜嫩不膻，搭配上土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁等配菜，熬成浓郁的臊子汤。面条浇上臊子汤，再撒上一把香菜和葱花，热气腾腾，香气扑鼻。一口面，一口汤，那浓郁的味道瞬间在口中散开，让人回味无穷。
人均消费在80 元左右。
7.青海驻京办——兰香苑
地址：背阴胡同6号西四
青海的尕面片在这里能让你吃得心满意足。尕面片有很多种做法，有炒面片、汤面片等。汤面片的汤底十分鲜美，是用羊肉和各种香料熬制而成，面片小巧玲珑，入口软嫩又有嚼劲。炒面片则是将面片和各种蔬菜、肉类一起炒制，味道浓郁，咸香可口。另外，青海的青稞饼也不容错过，青稞饼色泽金黄，口感酥脆，带着淡淡的青稞香气，吃起来别有一番风味。
干拌面，也是推荐比较多的一道主食，现煮出来的面浇上秘制肉酱，再加上牛肉片、菠菜和胡萝卜丝一起拌开，味道和口感十分过瘾！
西宁酿皮，端上来就能闻到超浓郁的辣椒酱香气，酿皮黄黄的，用白面蒸出来，把韭菜末和酱汁均匀裹满每一条酿皮，口感奇特。
人均消费70 - 90 元。
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