平山:山水人文交织的美食与好物之旅

  • 2025-06-19 15:39:00
  • 北京旅游网综合

在燕赵大地的怀抱中,平山宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。这里既有承载着革命历史的红色圣地,也有钟灵毓秀的自然山水,更藏着令人垂涎的特色美食与独具匠心的特色礼品。无论是追寻往昔峥嵘岁月,还是沉醉于自然风光,抑或是畅享舌尖美味、挑选心意伴手礼,平山都能给你带来意想不到的惊喜,一场精彩纷呈的平山之旅正待开启!

景点

西柏坡红色旅游区:为国家5A级景区,是解放战争时期中央工委、中共中央和解放军总部的所在地。在此可参观中共中央旧址、西柏坡纪念馆等,了解党中央指挥三大战役、召开七届二中全会等历史,接受红色教育。

沕沕水生态风景区:国家4A景区、国家水利风景区。集自然风光、人文景观和红色旅游于一体,有落差93米、45米等多级瀑布,冬季冰瀑高悬,还有龛棺等独特景观,春赏山花、夏看瀑布、秋观红叶、冬览冰瀑,四季皆宜游览。

驼梁山自然风景区:主峰海拔2281米,为河北省五大高峰之一。景区内千山披翠,万瀑齐飞,有茂密的原始森林和数百条瀑布,山顶的云项草原为平山驼梁山景区独有,草碧花香、云雾缥缈,夏季平均气温只有19℃,是避暑胜地。

东方巨龟苑:位于平山县境内,是农民企业家范海庭投资兴建的新型爱国主义旅游景区。这里聚自然景观和人文景观为一体,有华北地区最大的甲鱼养殖基地,还有千米画廊、华夏历史园林等特色景点。 

特色小吃

油鬼:平山独具特色的风味小吃,油炸食品,色泽金黄,吃起来清脆喷香。将面团两头捏成小人状,象征秦桧夫妇,下油锅烹炸,2011年列入市级非物质文化遗产名录。

平山羊汤:以优质山羊为原料,经长时间熬制,汤色奶白醇厚,营养丰富,冬天喝可驱寒暖身。

豆沫:把黄豆打成豆浆,加入白醋、豆腐脑等配料,再放葱花、香菜等调味品,酸爽开胃,深受当地人喜爱。

石门蒸饺:平山石门镇的特产,皮薄馅多,鲜嫩爽口,咬一口汁水四溢,令人回味无穷。

礼品

平山绵核桃:平山县特产,果粒匀称,皮光色润,仁饱适口,出仁率、出油率高,在国内外久享盛名,2009年荣获中国第二届核桃大会金奖,被国家林业部门命名为“中国核桃之乡”。

平山黑木耳:是平山县的特产,营养丰富,口感爽滑,可凉拌、炒菜、做汤等,是健康的绿色食品。

“红地根”黑花生:产于西柏坡深山区,从河北省农科院引进的新品种,富含钙、钾、铜、锌、铁、硒等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸,是馈赠亲友的高档黑色食品。

平山酸枣汁:以麦饭石浸泡液、地下矿泉水、野生酸枣和白砂糖为主要原料制成,是纯天然绿色保健饮品,口感独特,营养丰富。

平山,这片充满魅力的土地,以其深厚的历史底蕴、秀丽的自然风光、诱人的特色美食和精致的特色礼品,为每一位到访者编织了一段难忘的记忆。无论是红色的庄严、山水的灵动,还是美食的醇厚、礼品的温情,都让人流连忘返。期待你踏上这片土地,亲自感受平山的无限美好,续写属于自己的平山故事。

  • 编辑:田建萍
原创声明:本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有,转载请注明来自北京旅游网

征文启事

为能让网友分享自己美好旅途,记录旅途美好回忆,北京旅游网特面向全球网友公开征集文旅类稿件。范围涵括吃喝玩乐游购娱展演等属于文旅范畴的内容均可,形式图文、视频均可。

稿件必须原创。稿件一经采用,即有机会获得景区门票、精美礼品,更有机会参与北京旅游网年终盛典活动。

投稿邮箱:tougao@visitbeijing.com.cn

咨询QQ:490768046

北京旅游网京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

版权所有:北京市文化和旅游局宣传中心(北京市旅游运行监测中心)