首衡高碑店市场——京津冀大型高端“菜篮子”

首衡高碑店市场是京冀两地政府共同谋划、高效推动的重要民生工程，也是河北践行京津冀协同发展、承接北京产业疏解首批落地并成功运营的产业集群项目。辐射13个省、市、自治区，年交易量达1910万吨、年交易额超过1400亿元……在京津冀协同发展战略引领下，作为承接北京非首都功能疏解的重要载体之一，10年间，首衡高碑店市场已成为我国北方农产品流通的“超级枢纽”。

市场不仅汇聚了来自全球的优质农产品，还通过高效的物流体系，实现了“买全球卖全国”的极速流转，为保障北方地区农产品供应稳定、促进区域经济发展作出了重要贡献。

目前，京津冀地区超过50%的蔬菜由这里中转分拨，每天有近7000吨净菜从这里运往北京。为了让菜品“从市场到餐桌”更高效，首衡高碑店市场开拓培育了数百条物流线路，全覆盖北京各个二级批发市场和冷库中心，通过一站式快捷冷链运输，一小时就可以到达北京的商超、社区。

为进一步做好京津冀地区的应急物资保供工作，去年12月，首衡特大城市应急物资中转站提前16个月建成投用。凭借强大的体量及现代化设施设备，中转站可全天候保障京津冀城市群1.1亿常住人口农产品充足供应和价格稳定，是京津冀协同发展的一项重要成果。启用两个月，中转站商户入驻率达90%，蔬菜日交易量超1万吨。

当前的首衡高碑店市场中，来自东南亚的榴莲、山竹、火龙果、菠萝蜜正当其时；而来自西班牙、爱尔兰、巴西、乌拉圭等60多个国家和地区的冻品，则随着智慧冷链物流园到达市场内的小型冷库中，等待批发商们将其接走贩卖。

据了解，在市场，进口水果交易区的范围占地大概相当于整个水果交易人群的30%，但是每年的交易总值却占了整个水果交易总值的55%以上。2024年，首衡高碑店市场果蔬实现年交易量1910万吨，范围覆盖整个华北、东北乃至西北地区，成为保供的重要“菜篮子”。

不仅是果蔬区。在首衡高碑店市场中，冻品区汇集了猪肉、牛肉、海产品等众多种类的冻品。一个亮点是，在冻品大楼中，风味各异、品类繁多的预制菜占据了一整层楼。预制菜中不乏名贵菜品，比如海参类的、鲍鱼类的，以及预制盆菜、佛跳墙类等，普通菜品也涵盖了川粤等名菜菜系，不少试吃品类由于味道正宗获得普遍好评。

如今，首衡高碑店市场已成长为京津冀地区体量最大、品类齐全、功能全面的综合性市场。在这里，每天有数万吨农产品从世界各地运达，送上京津冀百姓的餐桌，托稳了京津冀“菜篮子”“果盘子”。