大地流彩•2025年全国和美乡村健康跑活动（村跑）天津宝坻站将于9月14日07:00在天津宝坻鸣枪开跑，报名火热进行中。作为跑者的你，在挥洒汗水之余，千万别错过宝坻这座“京津门户”的舌尖盛宴。这里依水而生、因农而兴，孕育出河鲜、面食、三辣交织的独特风味，每一口都是乡土与匠心的碰撞。本次活动重点打造“来村跑、游村景、逛村集、看村晚、品村宴”等一系列丰富多彩的文化活动，期待与您一起解锁舌尖上的“村味”，品味宝坻的美味佳肴。
“坻菜”
宝坻宾馆
嘎鱼辣酱：选用潮白河野生嘎鱼，配合香酥软糯的玉米饼子，色泽金黄、口味浓香，方便食用，老少皆宜，营养健康。
卷馅肉饼：馅料油脂与面皮焦香交织，肉香满溢、外焦里嫩，是宝坻特有的风味名吃。
红烧大鱼头：采用尔王庄水库黑头大花链，经过1小时精心熬制，色香俱全、开胃可口。
小干鱼野菜团子：原料小干鱼、野菜均产自宝坻本地，粗粮细做，四季皆宜。成品饱满圆润、色泽金黄、鲜香味美。
长城宾馆
蒜香饹炸：采用绿豆粉，结合宝坻特产“六瓣红”大蒜、河虾仁、木耳等新鲜辅料和高汤制作，成品汤醇味厚，蒜香浓郁、质感滑韧、地方特色突出，并获得“中华名小吃”称号。
肉汁萝卜：精选宝坻本地大白萝卜，经过2小时的秘制高汤熬制，辅以特制肉汁入味，成品软糯浓香、肉味十足，是老少皆宜的一款佳品。
香葱油饼：使用宝坻特产“五叶齐”大葱与面粉卷制烙成，成品颜色金黄，层次丰富，外酥香、里细软，葱香浓郁。获得“中华名小吃”称号。
好灶头壹号餐厅
压锅豆腐：选用纯正卤水豆腐，经特殊烹调技法，豆腐滑嫩、浓香入味。
二妹烙饼卷带鱼
烙饼卷带鱼：以烙饼卷上油炸带鱼，辅以香葱，味道鲜美、营养丰富。
东和居
锅贴饼熬白菜：采用宝坻绿大白菜，将做好的饼围在锅的一周，白菜软烂、面饼香脆。
韭菜炒河底：采用宝坻韭菜与河底肉，配以宝坻三辣炒制，鲜香味美、绿色健康。
胡胜锐辣椒炒肉
辣椒炒肉：以五花肉和宝坻“三辣”为原料，鲜辣香嫩、肥而不腻。
起亮回民饭店
红烧牛窝骨：甄选牛后腿窝骨小火慢炖，是清真传统名菜，色泽明亮、口感软糯醇厚
大厨小灶
鱼头泡饼：采用尔王庄水库黑头大花链，鸡鸭鱼肉熬汤，使鱼肉鲜嫩、回味悠长。
春远大酒店
林亭口特色溜饹炸：采用绿豆磨制，纯手工制作而成，口感润滑，香嫩软烂，是宝坻特色的传统美食。
筷乐食代家宴
古法熏大排：将炖好的大排再经古法熏制，香气扑鼻，色泽金黄、酱香浓郁。
闽丰渔村
铁锅炖大公鸡：选用宝坻生态林下散养大公鸡，配以宝坻“三辣”炖煮，肉质软烂、鲜香俱全。
枫火渔家
贴饼子熬杂鱼：宝坻民间特色菜肴，采用本地时令河鲜和玉米面制作，鱼味鲜美、米饼香脆
三小水煮鱼
三小水煮鱼：选用尔王庄水库新鲜草鱼，剔下鱼骨、改刀蝴蝶片状，辅以黄豆芽、芹菜、辣椒、花椒等辅料，肉质滑嫩、麻辣鲜香。
芮记二哥熟食店
特色肉糕：精选上等猪腿肉，配上农家红薯淀粉蒸制而成，蒸熟后洒上一层鸡蛋液，色泽金黄，香味自然，口感软糯筋道，是宝坻的一道特色美食。
人间烟火味，最抚凡人心。宝坻的滋味藏在嘎鱼的辣、卷馅饼的酥，更藏在潮白河的稻浪与烟火市井中。9月14日，带上跑鞋与胃口，来村跑，品村宴，跟着村跑赏美食，寻找宝坻舌尖上的乡愁。
中国村跑天津宝坻站活动信息
【活动时间】
2025年9月14日（星期日） 7:00
【活动地点】
天津市宝坻区周良街道、黄庄镇、林亭口镇、口东镇
【活动项目及规模】
乡村跑（24公里） 3000人
健康跑（5公里） 2000人
总规模共计：5000人
【报名方式】
1.请关注微信公众号“中国农民体育”，进入村跑天津宝坻站活动报名系统，进行报名；
2.扫描下方小程序二维码进行报名。
▲扫码报名中国村跑天津宝坻站
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