朝阳火锅人气门店推荐
01 山野庭院火锅 ——三出山火锅
当火锅赛道还在用“更麻更辣”卷味蕾时，武汉新晋排队王三出山直接把一座“可步入的山野庭院”搬进室内，在鲜苔、芦苇、藤椅包围下，吃川味麻辣火锅，有一秒降噪的清新感。必点招牌牛肉，毛肚、鹅肠、黄喉拼盘是麻、嫩、鲜的三重奏。菌菇拼盘更是直接把雨后山林直接端上桌，相当鲜美。
商户信息
店名：三出山火锅（三里屯店）
营业时间：11:00-22:00
地点：北京市朝阳区三里屯路19号院1号楼s1-30
02 贵州火锅——陈氏人家豆米火锅
贵州开来的豆米火锅连锁品牌，清汤豆米、糟辣豆米、红汤豆米（辣度依次递增）锅底可三选二，辣蘸料也是地道的贵州辣，整体还原度超高。店内肉类涮品是招牌，尤其是软哨、手工肉圆、猪板筋、牛黄金、腊肉... 十几种蔬菜野菜都是12元/位，可无限续加，吃到饱基本人均不过百。
商户信息
店名：陈氏人家豆米火锅
营业时间：10:30-22:00
地点： 北京市朝阳区小关街道惠新东街紫光发展大厦一层南侧巷子
03 茶元素火锅 ——壶·茶馆火锅
经常霸占火锅热门榜的壶茶馆火锅，分店众多，但三里屯店是最大的一家。店面超级气派，走的是新中式风，还有户外位置可以“上房揭瓦”。他家火锅底加入了真茶底，下火解腻。还有各种加入茶元素的涮品。中式茶饮、茶味gelato也别错过~
商户信息
店名：壶·茶馆火锅（三里屯概念店）
营业时间：11:00-02:00
地点： 北京市朝阳区工人体育场北路三里屯SOHO1商场3层1308室
04 串串火锅——芈重山·串串火锅茶坊
常年排队的重庆火锅芈重山也开串串店了，用的是广受好评的招牌火锅锅底，精选各种新鲜食材做成串串，放在锅底煮制，串串吸收了汤底的麻辣鲜香，想想就流口水。同时店里还主打的是新式茶饮和创意甜品，每一个饮品都与茶元素进行了很好的融合，清爽解辣，就算是下午茶时间来坐坐，也相当的巴适。
商户信息
店名：芈重山·串串火锅茶坊
营业时间：11:00-02:00
地点：北京市朝阳区三里屯街道工人体育场北路1号
05 老北京涮肉——日坛涮肉
日坛公园店即日坛涮肉总店，坐落于风景秀丽的日坛公园东门，以传承皇室宫廷景泰蓝独立小铜锅为特色的老北京清真饭店。店内主营老北京风味涮肉，牛羊肉均是从山东、内蒙古直供，还有来自宁夏的滩羊。日坛烧饼则是铜锅涮肉的传统搭配了，烤得香脆掉渣的烧饼口感相当让人踏实，值得一试。
商户信息
店名：日坛涮肉
营业时间：11:00-23:00
地点：北京市朝阳区日坛东路9号
图片来源：日坛涮肉公众号
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