北京的天气说冷就冷，是时候把“贴秋膘”提上日程啦！别再说天冷不知道吃什么了，这份专属于北京的「秋日暖食地图」，从铜锅涮肉到炙子烤肉，从糖炒栗子到冰糖葫芦……全都给你安排得明明白白！
铜锅涮肉
天冷就爱这一口“暖”
秋风一起，北京人的DNA就动了——该涮肉了！铜锅炭火，清汤一盏，手切羊肉“立盘不倒”，下锅轻涮即熟，麻酱小料一蘸，入口醇香软嫩，暖意从舌尖蔓延到心底。
这味儿，地道！
东来顺（北京apm总店）
东城区王府井大街APM商场5楼
南门涮肉（南门总店）
东城区天坛公园南门路东
聚宝源（牛街总店）
西城区牛街5-2号（邻近牛街地铁站）
满恒记火锅（平安里西大街店）
西城区平安里西大街与赵登禹路交叉口西南角
壹条龙饭庄（台基厂店）
东城区前门东大街2号
北平三兄弟涮肉（簋街店）
东城区东直门内大街5-6号
阳坊胜利涮羊肉（阳坊总店）
北京市昌平区阳坊镇中心街10号
北京烤鸭
皮脆肉嫩，秋日宴席的C位
谁说烤鸭只是游客打卡？老北京人也爱在秋天卷上一卷！鸭皮酥脆如纸，鸭肉嫩而不腻，裹上甜面酱、葱丝、黄瓜，一口下去，满嘴都是秋天的丰盈与满足。
这味儿，地道！
全聚德（前门店）
东城区前门大街30号
便宜坊（鲜鱼口店）
东城区鲜鱼口街65-77号
大董（金宝街店）
东城区金宝街88号金宝汇5层
四季民福（故宫店）
东城区南池子大街11号
利群烤鸭店
东城区北翔凤胡同11号
玉林烤鸭店（总店）
丰台区玉林东路玉林西里9号楼商业用房
炙子烤肉
胡同里的烟火气
滋滋作响的铁板，香气四溢的腌肉，配上北冰洋或二锅头——这才是老北京的豪爽！牛肉、羊肉在炙子上快速翻烤，油脂滴入炭火，“嗞啦”一声，听得人直流口水。火已经点上了，就等肉啦！
这味儿，地道！
烤肉季饭庄（新街口店）
西城区前海东沿14号
八旗烤肉（新街口店）
西城区板桥二条23号
刘记炙子烤肉（虎坊桥店）
西城区腊竹胡同85号
大槐树烤肉馆
东城区景山街道美术馆东街23号（美术馆东街与五四大街交叉口西北角）
螃蟹、皮皮虾、 小龙虾
河海鲜正当时
秋天也是吃蟹的季节！膏满黄肥的大闸蟹、肉质饱满的皮皮虾、香辣过瘾的小龙虾……北京虽不临海，但对“鲜”的追求，从来不落人后。
这味儿，地道！
丰泽园（总店）
西城区珠市口西大街83号
同春园
西城区新街口外大街甲14号
东兴楼（东直门店）
东城区东直门内大街5号
胡大饭馆（总店）
东城区东直门内大街233号
糖炒栗子、 冰糖葫芦
街头小吃扛把子
捧一包刚出锅的糖炒栗子，剥开金黄软糯的栗肉，再举一串红亮亮的糖葫芦，咬下去“嘎嘣脆”！这是北京秋天最甜的信号，也是藏在童年记忆里的味道。
这味儿，地道！
秋栗香（地安门店 ）
西城区地安门西大街2号-1号
小街栗子（朝内大街店）
东城区朝内大街137号
马记糖葫芦
西城区牛街5号牛街清真超市1楼
点心匣子
稻香村永远的神！
枣花酥，牛舌饼，山楂锅盔、自来红月饼……一盒“京八件”，装的不只是点心，更是北京人走亲访友的情谊和一口接一口的踏实幸福感。下午茶要吃点什么呢～
这味儿，地道！
稻香村（零号店）
东城区东四北大街148-150号
仿膳茶社
西城区文津街1号（北海公园内）近快雪堂
桂香村（第一门市部）
西城区西四南大街111号
富华斋
西城区护国寺街85号新天地商场一楼底商
西餐也暖心
从“老莫”到使馆区小馆
天冷了，也可以换换口味！去“老莫”来一份罐焖牛肉，或是在使馆区找一家小酒馆来块牛排、喝碗蘑菇汤，暖胃又治愈。
这味儿，地道！
莫斯科餐厅
西城区西直门外大街135号
新侨三宝乐西餐厅
东城区东交民巷2号东侧
这个秋天，别让你的胃受委屈，约上三五好友，一起钻进冒着热气的馆子，把北京的秋天，一口一口吃进肚子里吧！
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