从粤式酒楼的稳妥体面、设计感小馆的胶东风情,到胡同通道里的威海直给、丹东烧烤的市井狂欢——这四家店勾勒出北京海鲜江湖的多元面孔。它们证明,海鲜的享用方式,远不止于高档餐厅的昂贵消费。无论是百元出头的人均,还是深夜依旧沸腾的烟火,大海的馈赠,总能在不同的角落,找到最懂它的知音。
万龙洲海鲜
在北京想吃一顿体面又稳妥的粤式海鲜,万龙洲是许多家庭聚餐和商务宴请的经典选择。环境气派,明档点菜,海鲜池里种类丰富。招牌 虾饺皇 皮薄透亮,内馅饱满;蒜蓉粉丝蒸扇贝 火候到位,凸显贝肉的鲜甜。这里不追求极致的创意,胜在食材新鲜、出品稳定,是那种“不知道吃什么好,选它总没错”的安心牌海鲜酒楼。
人均:130元
时间:10:30~14:00,16:30~21:30
推荐:虾饺皇,黑椒金钱肚,蒜蓉粉丝蒸扇贝
地点:北京市大兴区荣华南路15号院中航科技广场A座二层万龙洲海鲜(亦庄店)
胶东小馆
这是一家有设计师审美的胶东海鲜小馆。创始人因思乡而创业,将胶东半岛“家烧”的淳朴风味带到了北京。招牌 海肠捞饭 是必点,脆嫩的海肠与浓稠的肉汁一起浇在米饭上,鲜美直击灵魂。家烧胶东杂鱼 则体现了渔家的豪放,不同海鱼同烧,汤汁浓郁,配上一个 鲅鱼水饺,便是黄渤海边的地道吃法。环境简约明亮,人均百元出头,性价比颇高。
人均:125元
时间:11:00~15:00,16:30~21:30
推荐:海肠捞饭,家烧胶东杂鱼,辣炒蛤蜊,手工鲅鱼水饺
地点:北京市朝阳区酒仙桥路18号3层101号KONG胶东小馆(颐堤港店)
威海味海鲜
藏在银河SOHO的通道里,是一家极其低调的威海风味小馆。店面不大,却是许多山东老乡的“据点”。这里将胶东鲜味发挥得更直接,同样是 海肠捞饭,调味更显咸鲜本色,海肠给得毫不吝啬。蒜香大鱿鱼 整只上桌,脆嫩弹牙,镬气十足。环境简单,吃的就是一口不加修饰的、扑面而来的海洋气息。
人均:90元
时间:11:00~14:00,17:00~21:30
推荐:海肠捞饭,蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜香大鱿鱼
地点:北京市东城区银河SOHOB座与C座通道内 威海味海鲜(朝阳门银河SOHO店)
肆带贰丹东小海鲜
这家店把丹东烧烤摊的鲜活与热闹搬到了通州。海鲜都是当天运抵,生猛异常。吃法很东北:高压锅生蚝 原味蒸制,撬开后海水味十足;捞汁大肥蚝 则是凉拌做法,酸辣开胃。最特别的当属 牛皮皮虾锅贴,将整只虾爬子包入锅贴,煎得底部焦脆,一口咬下,鲜味迸发。价格亲民,氛围轻松,适合呼朋引伴来一场海鲜烧烤的狂欢。
人均:95元
时间:11:00~24:00
推荐:牛皮皮虾锅贴,高压锅生蚝,蒜蓉烤生蚝,捞汁大肥蚝
地点:北京市通州区临河里路2号102肆带贰丹东小海鲜(临河里路店)












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