非遗年货里的幸福味

从观看到体验、从拥有到融入，多元场景创新让年货消费超越了单纯的物资采购，变得可沉浸、可共鸣。

让人爱不释手的“老味道”年礼隆盛糕点，色彩鲜艳、寓意美好的杨家埠木版年画，口感酥脆、鲜香扑鼻的潍坊肉火烧……1月30日，2026山东非遗年货购物月在潍坊启动，现场设置非遗好物、年货市集、特色美食3个展区，几百种商品琳琅满目，非遗展示活动精彩纷呈，前来选购、体验的人们络绎不绝。

临近春节，山东省级层面推出“万企惠民”“千景迎新”等四大主题文旅促消费活动，联合相关企业平台发放“好客山东”文旅优惠大礼包，推动暖冬经济、假日经济持续升温。济南、淄博、临沂多地同步举办“年货购物节”“非遗市集”“我的家乡年”线上传播活动等，构建线上线下、全域联动的活动矩阵，让“年货经济”成为升腾年味、传承文化、拉动消费的重要引擎。

团圆味道，是人们年货清单上最核心的情感引力。一些承载共同记忆的“老字号”产品、手工艺品俏销，让春节消费市场洋溢着浓浓暖意。“腊月二十三，糖瓜粘。”进入腊月，济南市莱芜区杨庄镇陈楼村陈佃起糖坊弥漫着醇厚的麦芽糖香气，经过反复拉伸、低温定型等多道工序，一个个薄而脆的糖瓜被制作完成，咬一口满是蜜意。除了在本地市集热卖，陈楼糖瓜还作为齐鲁年味代表亮相2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月，将“北方甜蜜”带到花城广州，吸引不少爱好甜食的“老广”及在粤生活的山东人选购，以独特的年味记忆温暖人心。

在山东非遗年货购物月活动中，杨家埠木版年画国家级非遗代表性传承人杨乃东创作的多款“马”元素年画受到青睐。他介绍，从2023年起，自己每年都创作生肖主题年画新作，最新推出的《马上有福 事事如意》以火红骏马为主题，辅以祥云、牡丹、柿子等吉祥纹饰，既延续了杨家埠木版年画“图必有意、意必吉祥”的传统，又把现代审美元素融入其中，成为传递新春祝福的热门之选。杨乃东还在线上平台“上架”这些作品，吸引了全国各地的消费者订购。

与焕新出彩的年画同频共振，山东手艺人以实用创新、时尚表达回应时代需求，焕活传统年货的“价值密码”，撬动了新的消费增长。在潍坊，潍坊肉火烧在传统工艺基础上改良出生胚现烤方法，让消费者在家里就能制作出和门店相同味道的美食；在菏泽，依托花饽饽制作技艺，手艺人用巧手塑造出含苞、半开、盛放等多种形态的牡丹花造型，以非遗之美添彩千家万户的春节餐桌。

从观看到体验、从拥有到融入，多元场景创新让年货消费超越了单纯的物资采购，变得可沉浸、可共鸣。近几年，山东对零散的集市业态进行提质升级，打造推出“黄河大集”“运河大集”“海洋大集”等多个公共区域品牌。1月29日，在滨州市沾化区冯家镇“黄河大集”上，众多市民前来选购虾米、虾酱等当地特色产品。活动现场组织蓝印花布、葫芦烙画等非遗项目传承人进行技艺展示，以浓郁的文化氛围为传统大集赋予全新体验。而在延续了20多年的老牌盛会——济南舜耕年货会上，老辈人喜爱的农特产品、贺年礼品与年轻人眼中的非遗文创等“新国潮”汇聚一堂，老味道凸显健康元素和节庆需求，新创意聚焦情绪价值和共创参与，共同构建了一个兼容并蓄、充满活力的消费空间。

除市集本身的融合转型外，齐鲁年货消费还拓展到商圈、景区等地，以跨界体验、联动促销拉长游客逗留时间、提升其消费意愿，激活关联业态。