2026北京米其林指南“星”鲜出炉，北京CBD“摘星”过半！

2026北京米其林指南榜单发布，北京米其林星级餐厅共32家。其中，北京CBD上榜17家，占北京市超过50%，百般滋味，皆是趣味，让我们一同走进这片高楼林立的繁华之地，品味那令人心动的舌尖味道。

Let's go，摘星之旅即刻启程！

潮上潮

潮上潮 (朝阳)

连续3年蝉联米其林三星餐厅，位于北京CBD正大中心。

潮上潮是一家高端潮汕菜餐厅，以花胶特色与经典潮汕风味为核心，招牌菜有鲍鱼汁扣花胶皇、卤水老鹅头、东星斑金鱼饺等。此次新版北京米其林指南还首次颁出了“米其林指南导师厨师奖”，潮上潮（朝阳）厨房团队主厨张一峰，获得首座北京米其林指南导师厨师奖。

荣誉：米其林三星

地址：正大中心北塔四层

营业时间：11:30-14:00，17:30-21:30

鲁上鲁

鲁上鲁承袭齐鲁文化，发扬鲁菜菜系，传承中国传统文化。作为一家高端宴请餐厅，鲁上鲁以海鲜为主，食材均取自胶东，以“鲜”为主。坚持用传统的味道，世界的食材，国际的表达方式，向每一位食客展现齐鲁风情。

荣誉：米其林二星

地址：阳光金融中心二层

营业时间：11:30-14:00，17:00-21:00

京季

京季主打荣派官府菜，以悠悠历史为承载，汇集五湖四海之顶级食材与精湛技艺，重新演绎现代美味。京季的菜品充满趣味，选料与工艺会多一些重构与举一反三，并且增添几分趣味性。

荣誉：米其林二星

地址：北京丽思卡尔顿二楼（华贸中心）

营业时间：11:30-13:30，17:30-21:30

迦达花园

迦达花园GIADA Garden是意大利奢侈品牌GIADA，旗下高端意大利餐厅。

迦达花园发掘传统意餐，菜单随时令而变，精选各地优质食材，以地道的意式美味诠释现代和优雅。餐厅有酒吧、露台和空中花园，“好吃有氛围”“适合约会”“有露台花园”，是迦达花园的关键词。

荣誉：米其林一星

地址：中国大饭店三层

营业时间：17:30-23:30

茉MO Jasmine

茉MO Jasmine餐厅环境清雅而富有格调，体现了现代餐饮美学与东方哲学的交融。其菜式以京菜、鲁菜为基础，融入创意元素，打造出令人眼前一亮的菜品。

荣誉：米其林一星

地址：正大中心北塔L3层

营业时间：11:30-14:30，17:30-21:30

龙庭

龙庭餐厅提供地道的广式点心及粤菜，团队秉承“从农场到餐桌”的品牌理念，不使用反季食材及争议食材，专注火候，考究烹饪技巧；凭借自身丰富经验，结合不同食材特点，化繁为简、温蕴自如地表达出属于个人的风格。

荣誉：米其林一星

地址：京广中心瑰丽酒店4层

营业时间：11:30-14:30，17:30-22:00

荣袍

荣袍餐厅作为“新荣记”旗下最新的高端宜宾菜品牌，以“袍哥文化”为主题，融合传统川味与现代设计，主打宜宾菜系，尤其擅长河鲜料理。

荣誉：米其林一星

地址：北京丽思卡尔顿酒店2层205（华贸中心）

营业时间：11:00-14:30，17:30-21:00

北京厨房

北京厨房由米其林星厨古志辉创办，传承传统粤菜。餐厅主打烧味、炖汤、港式点心及创新粤菜，严选好品质食材，讲究不时不食，不断创新和完美出品。

荣誉：米其林一星

地址：北京SKP六层D6007

营业时间：11:00-14:30，17:00-21:30

新荣记(建国门外大街）

作为苏浙菜代表，新荣记从食材甄选、菜品研发到服务打磨，始终坚守高标准。餐厅以黄鱼、炖汤为特色，用家烧东海大黄鱼、黄金脆带鱼、荣记花胶黄鱼羹等招牌，圈粉无数。

荣誉：米其林一星

地址：北京银泰中心A座5层

营业时间：11:30-15:30，17:00-21:00

独具魅力的北京CBD美食版图，呈献令人难忘的餐饮艺术，从舌尖开始重新发现北京CBD的无限魅力。