北京可以说是个小众精品咖啡聚集地,从设计出众的日式手冲咖啡馆到精致文艺的网红下午茶,再到街边随性的咖啡小车,各式各样的数不胜数。
其中非连锁店的咖啡,主要分为两大类:一是注重空间体验的咖啡馆,通常会在装修,甜品和配套设施下功夫;
另一种是以咖啡的品鉴为主的,更偏向于独立咖啡馆,注重咖啡豆和咖啡师的品质,在豆子上精挑细选,咖啡师也都大有来头。
我们今天来推荐一波小众咖啡馆,给周末逛累了的小伙伴们提供一个聊天解闷的好去处,还在等什么,赶紧随着我们的脚步一起看起来吧。
山也Park(老山店)
地址:石景山区老山教练场环行路古城公园管理处北门向东50米
山也Park,是一家充满着阳光绿植的玻璃房咖啡馆,如果你想边喝咖啡,边在露天庭院晒晒太阳吹吹风,那选这里准没错。
一进门映入眼帘就是极为高挑的吊顶空间设计,搭配工厂风灰色墙面、绿意盎然的植物、游动的鱼儿……这种清新极致的氛围,让人有种回归自然朴实感。
二楼的视野是最佳的。通透的玻璃窗把视野从室内延伸至室外,整个空间顿时舒展开来,伴随着阳光从玻璃洋洋洒洒地透进店里,治愈极了。
室外则是露天小院,在阳光房和绿植的映衬下,拍照非常出片,跟小姐妹们来打卡,真真是再好不过了。
他们家咖啡不错,拿铁浓郁醇厚,但是更让人惊奇的是这里有极其丰富简餐,从汉堡、披萨到各种轻食,非常适合朋友聚会。
Neighbors Cafe内波儿咖啡
地址:顺义区安富街8号院1号楼2层202
空间大氛围好且安静,适合一个人放空的咖啡馆还有这家Neighbors Cafe。
这是一家开在鼎石对面集合了咖啡、家居、艺术的休闲空间,主打美式咖啡馆调性。
整个空间分为前后两部分,一面是工业设计的空间,陈列着的酷炫哈雷摩托和家居摆件,另一面则是雪茄空间和黑胶,还有大量的绿色植物做点缀。
在这个休闲空间,我们可以耳边听着轻音乐,品尝着咖啡甜点,心情放松,享受一顿非常惬意的下午茶。
最让人欢喜的是一整排对着宽阔落地玻璃窗的座位,无论是学习看书还是自由办公十分惬意,天气好可以看到云朵和晚霞。
新品荔枝气泡咖啡口感清新,很适合夏天喝,三明治、帕尼尼、沙拉也不错,周末还有现场live值得一来~
琥珀川珈啡
地址:顺义区安泰大街艾迪城12号楼108(小区内靠近北门)
接下来,我们推荐两家偏向于独立的咖啡馆,对咖啡的品质更加讲究。
“琥珀川,一家想一直做好喝的咖啡的小店。”
这是顺义一家宝藏手冲咖啡店,隐藏于居民楼里,带着一个独立的小院子,让人一进入就有种宁静氛围感。
他们家整体走的是日式家庭咖啡馆风格,有上下两层空间,柔和的暖调灯光、原木色桌椅、绿植装饰搭配上错落有致摆放的物件,衬得整家店格外清新。
当阳光从窗外照进来洒在每一件手冲器皿和杯子上,治愈美好的氛围感一下子被拉满。
店里的咖啡种类很多,有手冲、意式、茶饮、甜品。据说女主理人是Clark的徒弟,对咖啡豆子品质和手冲的技术都极为讲究。
琥珀手冲是很值得喝的,风味很明显酸度适中,抹茶拿铁萱也非常推荐,选用的以传统手打点茶方式制作的日式抹茶。
这家小店充满了温度和细节,仿佛穿越时空走进了一家京都的咖啡馆。静静的看着冲煮过程,喝上一口刚刚好的手冲,浅浅的聊着天,真是极其治愈人心的事情。
店主态度也非常好,说话温温柔柔走的时候还会打招呼,让人亲切感满满。店里还经常会有流浪猫来睡觉,门口也摆了很多猫粮。
如果你想感受满满的日式家庭咖啡馆氛围感,这家别错过,店里定期还有咖啡爱好者(老板自己也是个咖啡爱好者)的活动。
温馨提醒大家一下,琥珀川是预约制的,所以小伙伴需要提前预约才行。
Rechill Cafe(工体店)
地址:朝阳区工人体育场东路中国红街4-102号
Rechill Café虽地处三里屯地段,但位置非常隐蔽,一进门竹帘遮挡后,仿佛与车水马龙的繁华都市瞬间隔绝。
他们家的环境是真的很好,走的也是经典简约日式风格,上下两层,桌子上摆件和室内装饰,营造出昏暗迷离的灯光氛围,很有情调。
适合和朋友小聚聊天,也可以自己看看书喝喝咖啡,享受一下安静的时光。
主理人进入咖啡行业之前曾是一名米其林厨师,他所创立的Rechill最大特色之一,就是门口标识的那句「主打手冲咖啡店,打死不做意式」。
他们家的咖啡品质在帝都是能排到前列,尤其是自己拼配的豆子非常不错,甜品也很好吃。
在这里,你可以喝到来自全球各产地优质咖啡豆制作的手冲咖啡。从蓝山到瑰夏; 从浅烘到日式深烘; 从煎茶到创意特调......每一款都让人满满惊喜。
日式深烘焙咖啡非常好喝,味道醇厚丝滑,回味无穷;青梅冷萃也很不错,冰爽解渴,配上提拉米苏和焦糖布丁,很适合夏天。
他们家在帝都算是比较火,建议小伙伴们周中过来打卡,不仅人少清净,还可以坐在吧台的位置看店长亲自手冲咖啡。
同时,你还可以根据自己的喜好挑选不同款式的中古咖啡杯来进行品尝,每一个都很精致,复古氛围感拉满。
Cafe Clark(棕榈泉公寓店)
地址:朝阳公园南路8号棕榈泉北1门北京中心B1层
去年新开的咖啡馆中,Cafe Clark备受好评,环境复古安静。
他们是家日式船舱主题咖啡馆,进门就仿佛穿越到17世纪的大航海时代,复古的木楼梯、挂满画框的墙面,华丽夺目的水晶吊灯.....
vintage的风格,英式工业风的设计,还有各种有趣的小摆件,四处逛逛,让人想要呆在这里一整天。
他们家的咖啡首推曼特宁,木质调的醇厚感,让人联想到烟熏威士忌,配上红茶戚风蛋糕,绵软可口,却不过分甜腻。
看完了大王的宝藏咖啡馆分享,你有没有被它们给种草呢?哈哈哈,反正小编是喜欢到不行,现在就想前去打卡!
如果你想放空自己,在北京找个地方喝喝咖啡,看看书,度过一个悠闲的下午,不妨先从中找一个心仪的咖啡馆去打卡吧。












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