服贸会火热进行中，来门头沟，赴一场舌尖上的盛宴！京味本土家宴、地道北京烤鸭、广式烧腊、西域冷水珍味……多样风味悉数登场。跟着商务局美食指南，打卡门头沟宝藏餐馆，感受京西烟火滋味~
滩羊铺子
招牌菜品：赛里木湖高白鲑
来自赛里木湖的冷水珍味。连续四年入选大众点评必吃榜来自新疆赛里木湖稀缺冷水鱼，对水质要求极高，一斤成鱼需要四年生长周期。出水后即刻零度保鲜，24小时空运到店，低温慢烤锁住食材本味。肉质格外细嫩，嫩到可以用勺子食用，一口尽享西域湖泊的鲜甜。
地址：梧桐汇6号院4号楼
电话：13473245860
轩和烤鸭店
招牌菜品：北京烤鸭
舌尖感受京城烟火。经典地道京味烤鸭，鸭皮红亮油润，酥脆流油，鸭肉鲜嫩多汁。取荷叶饼，卷入鸭片、葱丝、黄瓜条，蘸上醇香酱汁，饼香、肉香交融，层次丰富，品尝家喻户晓的京城老味道。
地址：永定镇冯村商业街3018号
电话：13511047581
粤湘宴
招牌菜品：广式玻璃脆皮乳鸽
打卡正宗广式烧腊。甄选22-28天石岐妙龄乳鸽，历经腌制、烫皮、风干、热油浸炸多道生炸工序。外皮薄脆如玻璃，内里汁水充盈，手撕食用风味绝佳，适配朋友小聚、商务简餐。
地址：石龙工业区雅安路4号
电话：18601224682
老家的灯笼火
招牌菜品：鸿运当头（扒猪脸）
门头沟宴席名菜，氛围感拉满。门头沟本地经典宴席大菜，老汤焖扒工艺，成品色泽红亮，肉质酥烂脱骨。搭配薄饼与配菜卷酱食用，酱香浓郁，分量十足。菜品寓意鸿运临门，家庭聚会、接待宾客倍有面子。
地址：西苑路龙兴南二路十号院二号楼1-2层
电话：13031118586
葵苑兄弟饭庄
招牌菜品：招牌灌汤狮子头
门头沟乡土家宴老味道。本土改良家宴硬菜，源自门头沟过年家宴红烧丸子。拒绝机器加工，纯手工摔打上劲，文火慢煨裹满红卤。狮子头个头饱满红润，咬开瞬间爆汁，肥而不腻、瘦而不柴，家庭聚餐、亲友宴请的必点佳肴。
地址：永定镇石龙北路冯村车站东10米
电话：13331171616
朋源来酒楼
招牌菜品：白水羊头
老北京地道佐酒待客佳肴。精选整羊头清水慢煨，少放香料，最大程度还原羊肉原生鲜香。肉片薄透弹牙，肥而不腻，搭配蒜汁、韭菜花蘸食，鲜醇悠长，是老北京独有的下酒硬菜。
地址：金沙西街10号院2号楼1-2层2-19
电话：13391580009
服贸会期间
不妨约上家人朋友
走进门头沟特色餐馆
品鉴地道美食
感受京西烟火人间~
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