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Pantry's Best派悦坊 好吃的杯子蛋糕(图)

  • 编辑:李蕾
  • 1504611902
  • 来源:北京旅游网

Pantry's Best派悦坊,近期风靡霸占点评网前几名的蛋糕店之一,味道果然不让人失望。对于不爱吃巧克力来说的人,一口咬下去也没有很浓重的巧克力味,应该提取的是黑巧克力,蛋糕偏软,不甜,属于大众皆爱款。

派悦坊的创始人Mark Huetsch 来自美国烘焙世家。毕业于斯坦福计算机系的他,从小学习西点烘焙,并在家族经典烘焙的基础上,以创新、天然和科学的理念,创作梦想的甜品。Mark学习中文期间,遇到了同样热爱甜品的北京姑娘王倞。2009年,两个人在北京共同创立派悦坊,立志要带来“传递喜悦的甜品”。

派悦坊的英文名称“Pantry's Best”,中文直译为“厨房的压箱宝”,正是突出派悦坊甜品就像自家厨房的出品一样,能带来令人安心、喜悦的满足感。

创立伊始,派悦坊凭借纯正、高品质的派,迅速获得了甜品爱好者们的认可。旅居中国的美国食评家,将派悦坊的产品与纽约米其林星级餐厅的派品相提并论。为了满足中国消费者口味,派悦坊将风靡纽约的纸杯蛋糕、红丝绒蛋糕带来中国,并不断创新,推出裸蛋糕系列、迷你挞系列,以及圣诞惊叹系列。

派悦坊在满足线上订购需求的同时,北京还开设了2家门店。爱吃甜品的你不仅可以去门店购买想吃的甜品,还可以在网上订购,送货上门,方便又快捷。

来说说派悦坊蛋糕店的所有产品吧,蛋糕、纸杯蛋糕、礼盒、派、素食,你想要的全部都有赶快来选购。

红丝绒

上面的其实不只是奶油,应该是奶油奶酪、奶油、加糖打发而成的,成型特别固体,不似奶油那么软,口感也是奶油奶酪的味道,喜欢重奶酪的小伙伴应该会喜欢。

红丝绒的蛋糕胚,也像磅蛋糕的口感,不是很甜,跟上面的奶油奶酪一起吃,刚好可以中和甜度以及软硬度,可以感受到奶油奶酪的绵密感和蛋糕胚的紧致感。

布歌东京

布歌东京,据说他们家的布丁是布丁中的爱马仕,当然价格也是爱马仕级别的价格。原味布丁很嫩很嫩,比豆腐还嫩,入口即化,感觉有一点点甜。底部有焦糖酱汁,特别甜。有一点点黑色的好像是香草荚,吃起来无感。

地址:北京市朝阳区神路街39号日坛上街3层92-93商铺


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