北京东方君悦大酒店长安壹号推出春季食谱：食春鲜 悦春味

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。阳春三月，万物生长，春色映人，春味养人。长安壹号主厨金强师傅带领厨师团队踩春掘味，甄选时令食材，食材在一寸方盘间融合。以创新的手法炮制春季菜单，呈现道道揽春菜品，演绎生机盎然的春鲜之旅。匠心不至于味，亦是营养。

春季限时赏味，尽在长安壹号春季食谱。主厨特别推荐：火腿鲜笋煲老鸡汤、小炒春韭猪肝、松煎焗塞里木湖高白鲑配良种鲟鱼子酱等，春色尚好，味蕾尝鲜。食春鲜，悦春味，长安壹号邀您一同探寻舌尖上的春光。

供应日期：2021年2月26日至2021年5月31日

电话：010-6510 9024

地址：北京东方君悦大酒店大堂层

长安壹号

2020及2021年北京米其林指南餐盘奖

酒店招牌中餐厅“长安壹号”十多年来屡获殊荣，誉满京城，是体验地道北京风情的尊贵府邸。餐厅提供老式果木烤鸭、富贵鸡等地道北方菜，环境美轮美奂，北京特色与西式文化交汇, 为宾客呈现摩登美食与难忘飨宴体验。餐厅的环境宛如一家现代茶馆，开放式的厨房让空间洋溢人间烟火气息。五间包房可以容纳6至15位客人用餐。其中酒窖也可作为包房供客人用餐。餐厅还有丰富的酒水单，提供多种创意甜品，提供完整的美食体验。

关于北京东方君悦大酒店

拥有598间客房的北京东方君悦大酒店座落于长安街与王府井的交汇处，地处著名的繁华商务，购物和休闲区域，坐拥商业中心东方广场，自酒店步行数分钟即达天安门广场和故宫，便捷的地理优势让您尽心探索京味文化的魅力与优雅。自开业起在国内外的媒体评选中获得了百余项殊荣，包括2021米其林餐盘奖-长安壹号，2020《商旅》亚太区评选最佳商务酒店，2020米其林餐盘奖-长安壹号，2020全球最佳中餐厅–长安壹号，2020年中国酒店星光奖中国十大魅力酒店，2020 TIME OUT 餐厅大赏年度酒店中式餐厅–长安壹号，2020猫途鹰旅行者之选奖等大奖。

关于君悦品牌

君悦酒店通过精心雕琢的动人细节或者恢弘大气的华丽瞬间，将酒店所在地的经典之作呈现于眼前，为全球旅行者将行者之梦筑入现实，开启卓越非凡的旅程。君悦酒店遍布世界主要门户城市以及度假胜地，坐落于全球经济和本土文化交织的繁华地带。凭借独特魅力和精巧设计，每一间君悦酒店均成为其所在目的地的迷人新地标。君悦酒店拥有令人瞩目的建筑和大胆创新的设计，为宾客提供关怀备至的服务，豪华的住宿体验，以及丰富的餐饮、休闲、商务选择。所有的君悦酒店均设有特色餐厅、奢华水疗、健身中心，以及商务会议设施。