老北京的特色小吃有很多,但要说其中最独特的,应该就是豆汁了。豆汁是以绿豆为原料发酵产生的,具有清火、解毒、养胃的功效。老北京人爱喝豆汁,但很多第一次喝的人,都会认为那豆汁的气味使人难以下咽,可捏着鼻子喝过两次后,感受可就不一样了。“没喝过豆汁儿,不算来过北京”,没喝过豆汁的朋友赶快跟小编一起找店去尝尝吧,万一爱上了呢!
护国寺小吃

说起豆汁,护国寺小吃恐怕要被第一个想起来,很多来北京旅游的朋友可能都要去护国寺小吃尝一尝。喝豆汁一定要配着焦圈或者咸菜,不然喝完很容易范围,护国寺的焦圈脆脆香香,个头还有点大哦!
人均:25元
电话:18610471223
地址:东城区大纱帽胡同老边饺子馆西侧(王府井书店西侧,family便利店对面)
老磁器口豆汁店(天坛店)

老磁器口的豆汁应该使最纯正的了,这里的焦圈油香味很浓,对于口味清淡的朋友,在这里小编建议喝豆汁时请搭配老磁器口的辣咸菜丝。
人均:17元
电话:010-67028907
地址:东城区天坛北门对面(小胖包子王旁边)
姚记炒肝店(鼓楼店)

虽然是家炒肝店,但这里的豆汁味道也不错,这里的豆汁没有老磁器口的浓郁,略显清爽一些,但小编猜想会有朋友喜欢上这里豆汁儿的味道。
人均:25元
电话:010-84010570
地址:东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)