
来素虎净素餐厅,怎么点都不会踩雷。这家素食餐厅位于清华东南门门口的街上,门面看上去清新大方,环境典雅,店内的摆件也十分可爱。
餐厅名字十分有意思,吃素的老虎,看名字就知道这家卖的是素食,餐厅人气高,“乾隆白菜、四喜烤麸、湘西粉蒸,樵夫烤余、日式寿司”,仿荤类的菜肴做得无论是口感还是视觉都真假难分,细节无不下功夫!
重头戏是坚果青豆泥,两块青豆泥,南瓜子,花生,腰果,葡萄干等坚果铺满整个青豆泥,别看就这么小小的一份,非常扎实,一份下去就能6分饱啦!
红红花开,用菌菇仿的松鼠桂鱼,外形很像,服务员会到桌边帮忙把“鱼”切开,有番茄酱调味当然不会不好吃啦。
椿芽臊子炒饭,由香椿,有机大米,大豆蛋白,鲜菌组成,营养价值颇高。
蓝莓山药,非常细腻绵软,像冰淇淋一样,吃到后面表层的蓝莓酱没有了,还可以要服务员再去浇点蓝莓酱,不过蓝莓酱的味道酸酸甜甜比较重,所以几乎吃不出山药的味道。
地址:北京市海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼












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