稻香村芒种“桑椹果”上市，清新夏日来袭

稻香村二十四节气之限量美食芒种“桑椹果”  现已上市热销。北京稻香村“芒种桑椹果”以桑椹入馅，精巧外形的酥松糕饼皮里加入醇香紫薯及莲子，细品中感受清爽夏日的气息。

今天就是芒种节气，芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。而在芒种时节雨季就要开始了，气温也开始升高。

芒种真的很“忙”

这个节气也是农民伯伯最忙的季节，因为大麦、小麦等有芒作物已经成熟，抢收十分急迫，而晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，所以又称为“忙种”。

民间圣果只在芒种节气

早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。芒种节气里的桑椹，正是饱满，厚实的，紫色的桑椹最甜。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑椹中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

芒种桑椹果 清新夏日来袭

当新鲜的桑椹遇上别具匠心的糕点师傅时，一款美味的点心出现了，将味甜汁多的桑椹入馅，再在酥松的饼皮中加入醇香紫薯及莲子，印上精制的桑椹图案。当酥松的饼皮、清甜的桑椹被一起融入口中时，清新的口感，清甜的桑椹，唇齿留香，如夏日般带来阵阵清风。

这一年只有一次机会吃到的芒种桑椹果到底味道如何呢？快来北京稻香村各大销售门店买来尝尝吧！

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