在生产力极大发展的今天,顿顿有肉已经是家常了,更有人无肉不欢,但素食,以健康、绿色的理念,受到越来越多人的青睐。
在北京,有哪些地方素菜好呢?跟小编一起来吧。
原味真香
这家位于居民区的素食餐厅,环境富有禅意,总是有音乐静静流淌,一来就让人心平气和。
这里的菌类是特色,菌王、石锅鲜菌,必点菜品。
地址:和平里北街24号兴化社区兴化西里4号楼北平房
人均:80元
本草御膳
平价而又质朴的店,处处透着体贴,在有棱有角的地方,配置了硅胶包角,防止老人和孩子磕着碰着。
菜品推荐他家的茉莉豆腐,花香味浓郁。
地址:佳亿时尚广场3层(亮马桥a口出)
人均:82元
功德林素菜饭庄

老字号的素材饭庄,虽然菜单上什么松鼠桂鱼,宫保鸡丁等鸡鸭鱼肉,吃起来口感也不错。但这些都是实打实的素菜哦,特别适合不是经常吃素的朋友。
是素菜,却能吃出肉的感觉。
地址:前门东大街甲2号(功德林前门店)
人均:111元
素虎净素餐厅

素虎的素材口感劲道,特别是爆猴菇丁,感觉比肉都好吃,还有鳗鱼排。素菜却很有鳗鱼的感觉,无论菜品还是环境,都相当赞。
前门店地址: 前门西大街正阳市场3号楼(老舍茶馆旁)
人均:101元
合一素食堂
进门后别有洞天,环境清雅,菜品的卖相比较粗犷,但口味还是相当不错,适合家庭朋友聚餐。
地址: 三路居路113号
人均:83元
ZeroGo环球健康蔬食
一般说起素餐,大家总不由自主地归类为中餐,但这家店特色是东南亚风味。
马来西亚娘惹汤面,越南汤粉,异域风情的味道。
地址:望京东园七区保利好食界8-1号
人均:97元
绿色、健康、自然已经成为大多数人的共识,每周去吃一次素,对身体好处多多。