周末了,也许是宅了一天,也许是忙活了一天,晚上的时候,找几个小伙伴,一起撸串喝几杯,最是合适不过。北京城去哪儿吃串儿最好?
顺儿串吧

老板是个地道的南城人,名字就叫顺儿,店名也叫顺儿了。
这家串店确实不大,但老板确实用心,一进门就是满墙的怀旧老照片,满满的都是回忆。
这家店的老板每天亲自上货,确保每天食材的新鲜。口味上来说,倒也不谈那么多的老生常谈,羊肉串大家都吃过,但他家的烤串,真材实料,价格实惠,干净,很适合小伙伴们来聚聚。
羊鞭,半根8块,整根15,很实惠的价格了。锡纸娃娃菜和烤扇贝(粉丝扇贝),口味都不错,不少人点了不止一份。
整体来说,这里最适合跟发小铁瓷一起来聚聚,喝酒聊天的圣地。
对了,提醒一下,这里晚上六点半开门,到早了只能等着,来晚了就要排队。
地址:刘家窑路刘家窑南里5号楼1001号
人均:82元
炑羊香烤全羊
要说烤羊肉,想吃过瘾的还是烤全羊。烤羊腿也不错,但总感觉不入味。
这家位于西三旗生态园里的店,好几个大院子,院子古色古香挺有氛围。
来了自然要尝尝这里的招牌菜,烤全羊。这个适合人多点,要不然吃不完。烤全羊是带皮烤的,外皮又酥又香,羊肉嫩,因为是用的小羊,羊肉没有膻气,搭配撒上去的调料吃,味道真不错。
不过,冬天天冷,烤全羊上来就别顾什么风度了,赶紧的下手,凉了就不好吃了。
这里除了烤全羊,还有羊汤打底的火锅,因为正经的羊汤,不煮什么菜,光喝汤也美。
地址:西小口路27号西三旗生态园内
人均:176元
很久以前羊肉串

大家最为称道的是这里的服务。虽然是烤串的店,但一来就有迎宾美女给安排座位,紧接着一壶热水就给上来了。其他的服务员也是很有眼力见儿,服务当真不错。
菜品上,最基本的羊肉串“呼伦贝尔羊肉串”用的是内蒙的羊,羊肉烤出来很嫩,没有膻味,不会说像有的家那样,烤出来跟嚼棉花一样。
他家的涮肚、冷面也不错,属于被点次数相当多的。
店里是半自主,羊肉串是服务员帮忙烤的,其他的可以自己烤。而且他家居然用的还是碳炉不是电炉,如今在北京,可是不多见了。据说,也很快就要改电炉了。
地址:八里庄东里莱锦A区(住邦大厦向东)
人均:110元
望京小腰
望京小腰在北京城分店不少,不知道是直营的还是加盟的,感觉味道不太一致。这次来的是望京的总店,味道确实是比其他地方好。
小腰是必点的,也是招牌菜,十串起。小腰其实不好烤,稍微久一点,肉老了,硬,不好吃。烤得嫩,又容易烤不熟,带着血丝。这里就是处理的刚好,刚熟的那种。
其他的,羊肉串和鸡翅正常水平吧,但意外的是猪蹄不错,入味,好吃。
是个适合朋友小聚的好地方。
地址:望京南湖北路293号
人均:84元
胡大姐烤串
东北烤串,以前一直是路边摊儿,也是南城的老店了,现在挂靠在一家东北菜馆里,点了可以在饭店里吃串。
北京这边烤串也算是汇聚各路风味,东北烤串特别是路边摊,算是一绝。
他家的烤串,用的酱料比较多,干料略少,结果是烤出来的东西入味。这个口味上每个人都不一样,可能有的人会觉得略咸,但来这里的绝大多数,都是赞不绝口。羊肉串放心吃,味道绝对没问题。大腰子和脆骨也是这里必点的菜品。
烤上一大把串儿,在店里坐了,要几瓶燕京,慢慢喝慢慢聊,一晚上就这么过去了。
地址:西罗园路西罗园四区金元宝东北私房菜旁
人均:61元
廖记烤串
原来也是路边店,20多年的串店了,现在改了门面了,面积还不小。环境变了,味道还在,烤串再点几个凉菜,喝酒小聚的好地方。
菜品上,羊肉串的孜然味儿很重,适合重口味的朋友。麻辣鸡翅,当真是又麻又辣,吃起来过瘾。这里的烤串推荐羊肉串、小腰和韭菜,随便吃,不会踩雷。
菜上也不错,都是家常菜,味道做得地道,上菜也快,性价比相当高。
地址:紫竹桥花园村老虎庙路北胡同
人均:63元
虽然天冷了,但撸串啤酒毫无疑问,仍然是铁哥们聚一聚的首选,感情,就是在这些小店儿里,一点点培养出来的,记得给小伙伴约一下,“晚上有空没?撸串去?”