大北京有着太多美丽的美景,有着太多可爱的人儿,而今天我想说的是大北京这些数不尽的美食。今天小编要给您介绍的是老北京的面,各式各样的面!
杏园餐厅

推荐炖肉刀削面,炖肉不像别家的那么小颗,比较大块,吃着很满足,味道很香,很喜欢他家汤头浓厚的味道,每根面都裹上了汤汁,吃起来很有味道,面条劲道,爽滑,果然出名是有理由的。
地址:西四北大街24号(平安里十字路口东南)
华天新川面馆

他家的凉面好吃,是华天老字号了。凉面看着很简单,就是一点儿黄瓜丝和面条,再浇上麻酱调料,调匀后,尝了一口,确实不错,面筋道,酱汁咸淡适宜,有点淡淡的酸和辣,配上麻酱的香,特别开胃,一会儿就吃完了,炎热的夏天来上一碗,超爽!
地址:新街口南大街14号
华天延吉餐厅

咱北京人喜吃的老字号冷面馆儿!这儿的冷面的温度我觉得是最舒服的,不是冰凉的,是自然凉的感觉,面里边有咸香脆脆的泡菜,甜脆的苹果片,细腻的牛肉片,半个煮蛋。喝上一大口冷面汤,酸爽倍儿痛快!
地址:西四北大街181号(近西四宾馆)
胖妹面庄

碗杂面,面是那种细细,根根分明。比较有口感的面,汤的味道也可以,不是那种傻辣。
地址:香饵胡同东口好利来蛋糕店进胡同30米(北新桥地铁D口出往南100米)
孟非的小面

小面瓷实,劲道,煮面的火候掌握的很到位。
地址:三里屯通盈中心2F
乐三里屯面麺馆

三里屯里的网红店,明星们都超爱的。辣爆小公鸡面,强力推荐!
地址:三里屯北路3.3商场5楼5007室