餐厅装修简洁大方，带几分古典韵味，处处透露出一股江南水乡的柔情与精致。琉璃装饰以昆曲的水袖为灵感，山石绿草尽显扬州园林气质，加湿系统更是增加了一份仙气。包间环境清幽，宽敞明亮，餐具雅致，座椅舒适，席间昆曲悠扬，韵味十足。
白灼淮安蒲菜，水八仙之一。之前在《舌尖上的中国》做过介绍，它是一种水泽野生的植物，多数长在芦苇塘边，季节性较强，每年四五月上市。口感清淡，外形似葱，口感似芦笋，清脆可口，一道极具地方特色的菜品，养生又健康，值得推荐。
虾干大煮茭白丝，茭白丝，切的比干丝还要细，足见厨师功底。清甜的汤汁加上浓香饱满的茭白丝，上层的大虾又增加了几份鲜香的口感，汤汁醇厚，入口清脆爽口。
蟹粉汤包个头很大，蟹粉味儿很足！
清蒸白鱼的鱼肉鲜美细嫩，笋干和腊肉很好地给鱼提味增鲜。
老上海熏鱼，非常酥，口感略甜。之前吃过几家感觉有些干硬，店家处理的外焦里嫩，一口下去，明显可以尝到鱼肉中沁入的汁水。
自制年糕烧黄鱼，黄鱼也精选自东海的上乘食材，肉质肥美鲜嫩，年糕是自家手打而成，吸足了浓厚的汤汁，太少有如此入口软糯顺滑的品质，强烈推荐。
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