想吃京城潮汕牛肉火锅，就来这几家餐厅吧！

潮汕的牛肉不冷冻，不排酸，用牛骨熬制的锅底，清汤一涮即吃，体现的就是潮汕人对新鲜的苛求和对本味的执着。想吃京城潮汕牛肉火锅，就来这几家餐厅吧！

左庭右院潮汕牛肉火锅

店里的牛肉均是新鲜、手工用刀一片一片鲜切的、看得见、吃的放心，肉质新鲜，口感好。盘上标注着各品种肉需要在锅里面煮的适宜时间。牛肉丸也是必点，毕竟潮汕火锅的牛肉丸是特色！大家也可以点来尝尝哦。吃新鲜牛肉火锅，来左庭右院。

地址：北京市朝阳北路101号朝阳大悦城7层

今牛海记潮汕鲜牛肉火锅

这家潮汕鲜牛肉火锅牛肉自带的鲜甜味儿，肉的嫩劲、韧劲、香气由牛骨熬制的原汤，过滤为清汤只放几大块白萝卜片或土豆片、玉米鲜甜润喉、清爽可口！牛肉火锅除了必点牛肉还一定要尝尝手打牛肉丸、牛筋丸，筋道美味，弹性十足！再沾上香甜的沙茶酱，蘸料里放上蒜蓉和香菜，回味无穷！

地址：北京市通州区马驹桥兴华西大街神龙潼关2区底商

村来人潮汕鲜牛肉火锅

吊龙稍带油脂，入口回香，肉质鲜嫩，在锅里简单涮下停留几秒火候正好。雪花牛肉，每天限量供应，一桌只能点一份，肉质新鲜，嫩滑可口。招牌手打牛肉丸，细密弹脆，口感弹牙，越煮越筋道。也可以直接点熟的，下锅三五分钟就好。

地址：北京市西城区西单十字路口南行100米路西