夏天必吃！有了它们夏天才完整！

酷暑将至！要说夏天必吃的食物，去这些店尝尝就对了！

烤肉季

烤肉季是创建于清朝咸丰年间的中华老字号，主营北京烤肉和清真炒菜。

上百年间烤肉季生意不衰，奥妙之处在“三绝”。“一绝”是烤肉”。烤肉季的烤肉精选原料，经过加味腌煨，在特制的炙子上烤熟后含浆滑美、不腥不膻，常常使人食一、二斤仍不尽兴。“二绝”是观景。银锭桥是北京著名的“燕京八景之一”——银锭观山。站在银锭桥极目远眺，可见北京西山，雨后更可观斜阳。“三绝是赏荷”，烤肉季座落北京皇家园林——三海风景区内。夏秋季落座烤肉季，可见后海满池荷花，有人吟诗赞其意境之美：“地安门外赏荷时，树里红莲映碧池，好似天香楼上座，酒醉人阑语丝丝”。

烤肉季除主营北京烤肉外，还经营清真炒菜，名优特色菜有炸烹虾、烧驼掌、鸡米海参、干烧黄鱼、玉竹蹄黄、整扒羊头、杏干羊肉，清真海鲜也独具特色。

地址：西城区地安门外大街前海东沿14号

胡大饭馆

麻辣小龙虾，鲜活的小龙虾，采用现做的方式。这样那新鲜甜美的虾味才更浓郁，虾肉更弹牙，辣得过瘾。口感相当不错，鲜、嫩、味儿足，多汁。赞一下！

地址：东城区东直门内大街(簋街)233号

后海小院

环境非常惬意、舒适!有种到家的感觉~店主赵哥京剧爱好者，传统的老北京人。需提前预订，每天只接受3桌，每桌8人起步。牛肉炖炸豆腐，牛肉与蹄筋的用量比例结合的非常好。香酥鸭，处理的恰到好处，避让开了鸭肉的腥气味。灌肠与咯吱都是老北京传统手法，非常到位。

地址：西城区柳荫街西口袋胡同甲17号近滨海胡同