前方肉肉肉暴击,美食界的超一线明星鸡出没,边吃边涮~
集麻辣鲜美于一身的火锅鸡老家在沧州,这家店的老板作为沧州火锅鸡的忠实粉丝,改良沧州口味,融入津味儿特色,而受到广大吃友的好评~肉丸当然不能放过“TA”!
用的是麦饭石锅子上桌,受热超级快的!不到5分钟,锅里边的鸡肉就按捺不住啦!咕噜咕噜的冒着泡泡~今天,沧州人的幸福,肉丸懂了!
选用最肥嫩的鸡腿肉和鸡翅切块下锅,炒料是四川空运过来的,所以吃到的肉肉麻香味十足!经过大火猛炒加熬煮,味道全被鸡块吸的饱饱滴!
上桌时就像写着色香味俱全一样,太诱人了!每一块的鸡腿肉都被红亮的汤汁包裹,冒着香辣的热气,持久地散发着勾魂的香味!
来上一块充分吸入了咸香麻辣汤汁的鸡块,嘬一小口,浓香一下子就充斥口腔。上桌之后熬煮的鸡块变得软烂了些,轻轻一咬,整块嫩滑的鸡肉就掉入了口中!
魔力十足的火锅鸡,香辣的味道真是越吃越上瘾!满满一锅的鸡块,肉丸早就挪不开眼睛啦~开动,收拾收拾鸡块!
都说火锅鸡要是不配甜醋滋味少一半!甜醋简直就是火锅鸡的灵魂,麻辣配酸甜,下一句就该倒酒了!传统吃法还有一个好处就是:解腻!
天下如此色泽鲜亮红润之物,怎能没有百搭的食粮作陪呢!一碗晶莹剔透的白米饭配上火锅鸡,这次胃口大开,停不下的好吃~
油锅里过来的蛙蛙个个色泽通红,汁水饱满,老板说了每一只都是当天的健美小鲜肉!一出场香气直接迷倒万千吃货的小心心!
随便夹起一只就是又白又嫩的大长腿,肥硕健壮,裹挟着红油汁水,看着就十分入味的蛙肉一下就点燃了吃货的味蕾!
又大又紧实的蒜瓣肉,每一寸肉肉都蘸满了麻辣汤汁,健美界最好吃的果然非“蛙蛙”莫属!太鲜嫩了,筷子一夹就会掉下来!
夹起经过慢慢加热的蛙蛙,一口下去是香辣和细腻,让人早就忘记了害怕蛙蛙的恐惧!
撸虾偏爱香辣滴~一锅色泽油亮的开背虾,上桌的瞬间就能勾出你的馋虫!闻着锅底的麻辣香气,不停的吞咽口水!
直接上手连皮吃超nice,经过油炸之后的大虾,外皮酥脆,内里紧实鲜嫩,香辣四溢,让人欲罢不能!
论虾锅怎么吃我只服我自己,只有勤劳的肉丸才能吃上纯虾肉大串!一口一块吸足了汤汁精华的虾肉,爽啊~~
来这里吃火锅鸡必不可少的就是千层饼和拉面,微微一烫就变软,吸收了所有锅底的精华,香辣中带着本来的韧劲,分分钟攻陷你的味蕾!
肉肉吃了差不多还能加汤涮菜!各种必点鲜蔬和涮菜搭配,尤其是大块的先放,吸饱汤汁更加浓郁入味!
专门吃肉肉的店凉菜当然必点,青笋丝+蟹棒丝的组合:青丝蟹柳里边竟然偷偷藏着芥末,不浓但是存在感十足,解腻必备神器!
奶香奶香的奶酪鱼儿属实让人惊艳,弹性十足,刚入口还会冰冰凉凉的,上桌就吃它,因为鱼鱼怕化~~
自制的酸奶甜品和水果冰炒鸡推荐,酸奶都是店内自己发酵,保证纯天然,搭配应季水果,低卡又健康!口渴还有超大瓶的酸梅汤,也是现熬的哦~
宽敞舒适的餐厅环境,原木混合金属的轻工业风设计,简约不失时尚感,适当的绿植搭配,更是让食客一进门就感到惬意!
店内的餐桌面积偏大,座椅也都为软包,用餐舒适度不用多说啦~结束一天的工作,想来场小聚,这里再合适不过了!
整体环境的整洁和服务人员的热情都给整体LOOK加分,还有专属福利在这里!怎么样,还不快来打卡肉丸同款肉肉!
润霖·侯赛蕾火锅鸡(四纬路店)
地址:天津南开四纬路19号延生里1号楼底商
距地铁1号线海光寺站A口步行360m
联系电话:022-58171388
营业时间: 10:00-14:30 17:00-22:00