大石窝的“福临菱枣”红了 又香又脆又甜

炎热的夏天已过，丰收的金秋悄然而至，听说大石窝的福临菱枣红了，又香又脆又甜，别总是执着于贴秋膘，来大石窝尝尝这新鲜的菱枣吧！

它们“枣就想你了”~~~

相比一般的枣，大石窝的菱枣汁更多，更甜脆。大石窝镇有着独特的天然山前暖区气候，昼夜温差大，有利于菱枣储存糖分。这里山区的土壤属于红黏土，土内矿物质含有丰富的微量元素，长出的果实因此更加脆香，而且菱枣枣树上的刺少，也更适宜采摘。

历史渊源

菱枣原名尖枣，原产于三岔村东沟，已有几百年的历史。早年间全村只有天然形成的两颗树，被人们誉为枣树王，树高20多米，直径80多公分，经几代人的不懈努力，使此树种得以繁育。

形成品牌

自2000年开始，在大石窝镇党委、政府的大力支持和三岔村党支部的带领下，村内成立了林业专业队，研究菱枣嫁接。同时，号召全村村民大力发展菱枣种植，把菱枣产业定为本村经济发展的龙头，建成了三岔“菱枣基地”和多个采摘园，并创立了“福临”菱枣品牌，目前，菱枣种植规模3000余亩，年产三十余万斤。通过菱枣种植，解决了一大批劳动力就业，真正让老百姓的腰包鼓了起来。

营养价值

菱枣经多年培植选育，属稀有品种，是极其宝贵的果品资源，果肉甜脆汁多味浓，营养丰富，含糖量居各类果品之首，每100斤鲜枣含热量531千焦，蛋白质含量4.5%，含有铁、磷、钙、等多种矿物质元素，有补血益气，安神养脾，平胃通窍之功效，具有较高的营养和药用价值。

菱枣成熟很快，9、10月份正是采摘好时节，秋高气爽正当时，您来大石窝采摘菱枣，现场还可把采摘的果实包装成礼盒，拿去送给亲朋好友哦，除了菱枣，采摘园内还有，布朗、西梅、麻核桃等丰富果品，可以满足游客们的不同需要，心动的小伙伴肯定要问，如何去采摘园呢？

交通路线

公交线路：天桥坐917路快(十渡--天桥917路快车)，917路张坊区间(张坊汽车站--天桥917路车)→房12路或房31路，到云居寺路口下车步行至采摘园。

自驾线路：京昆高速长沟站出口下，沿云居寺路至采摘园。

趁着北京凉爽的天气，带上自己的亲朋好友，体验亲手采摘的快乐，品尝秋天的味道吧。