麻辣烫绝对是激发全人类情感共鸣的食物，不高兴的时候，就需要这口麻辣鲜香续命！
今天小碗去的这家麻辣烫，据说每5个石家庄人里面，就有一个是它家的粉丝！都疯了吗？· 它是桥西的排队王 ·这家店还没开门，门口就能被挤的满满当当。
这家臭豆腐和麻辣烫可是远近闻名的一绝哦~好多人千里迢迢过来都是为了过来吃这一口。
· 论一碗麻辣烫的由来 ·听说他家开了十几年，有一大批忠实老粉，进店之后要赶紧选，不然人越来越多，需要排好久才能吃到。
菜1元一两，荤菜按串算，价格公道，小碗看着这一整面墙，选择恐惧症都犯了。
最后——小孩子才做选择！小碗选择全都要！来来来，每样都整上几个！今天先吃上它100块钱的！
选好了给老板称重就行，老板一边做麻辣烫一边和老顾客们唠嗑。“哟，今天开店晚了呀！”
“买菜去啦！平常没这么晚的。”老板笑着说。
“老板来一碗臭豆腐哈！要炸的脆一点的！”来自后面的顾客。“好嘞！”今天外面因为降温格外的冷，但这家小吃店里却一直温暖的很，人们聚在一起等着麻辣烫出锅，想吃个爽快的再来份臭豆腐，大锅里翻腾的热气咕嘟咕嘟往上冒。人间烟火的味道，在这时格外的浓厚。
麻辣烫出锅特别快，调料区自己看着来就行了，酸豆角黄豆粒什么的全乎的很，这满满一大碗才30多块钱，划算！
·没有什么事是麻辣烫解决不了的 ·麻辣烫这种食物，是顿顿吃你受不了，但是有几顿没吃又想得慌的东西。
但是——这么多可怎么吃得完啊！！！
小碗端着满满一大碗，足够五六个人吃的量，陷入了沉思。
别的不说，先来口汤试试，小碗抄起勺子嘬了一口！嗯，汤头鲜美，带着一点点酸辣，调料也放的适中，喝了还想喝的节奏！
01培根推荐指数：★★★★★培根吃起来肉感十足！跟外面的小妖精不一样！一点点淀粉的味道都没有，筋道爽口，刚吃到嘴里就香气四溢。
02蟹肉棒推荐指数：★★★★蟹肉棒QQ弹弹的，里面还裹着美味十足的馅料！细腻的口感，再来上一口鲜美的汤底，答应我，吃慢点！
03油条推荐指数：★★★★★油条是这碗麻辣烫的灵魂！吸饱了汤汁的油条，吃起来格外滋润顺滑，一口下去，油条的香气和麻辣烫的鲜美混合在一起，格外的满足！
04蟹排推荐指数：★★★★蟹排还可以吧，跟其他家的味道并没有什么不同，口感是可以的，味道也OK，就是过于中规中矩，没啥特色，过！
05面条推荐指数：★★★★★这家店的必点来了，小伙伴说什么也要让我加一份面，说是超级好吃！超多吃货推荐。小碗尝了一口，筋道的面条上裹足了麻辣烫的调料和汤汁，不仅仅是入味呀，两者的味道完美的融合在一起，鲜！香！爽！
06素肠推荐指数：★★★★用豆皮做的素肠，很多顾客喜欢点上一份，豆制品的味道很是浓厚，稍微有一丢丢咸。
总体来说还可以，但是小碗不喜欢吃这个豆子味。有喜欢吃豆制品的小伙伴可以尝尝了，这个应该很对你们的胃口！
07豆泡推荐指数：★★★★★这个小碗喜欢吃！也不知道为什么！虽然也是豆制品，但是就是好吃！建议先在汤汁里泡一下，然后再吃！享受汤汁在豆泡里爆开的口感！
08肉丸推荐指数：★★★★★看看！这个饱满的身段！这个QQ的感觉！超大一颗，感觉女生吃两颗就能吃饱！虽然淀粉的味道还是能尝出来，但是肉味同样也很浓厚啊！感觉肉馅放了不少，香气逼人！吃起来仿佛红烧狮子头的口感！棒！
09开花肠推荐指数：★★★★★这个开花肠应该是很多小伙伴的心头好了，小碗也很喜欢！尤其是和麻辣烫在一起的搭配，小碗可以一口一个！
· 吃起来并没有很臭的臭豆腐 ·推荐指数：★★★★★★★★★★！爆灯！臭豆腐和麻辣烫齐名，是他家的一绝！小碗怎么忍得住不来上一份呢！“老板！再加一份臭豆腐！要辣的！炸脆点！”“好嘞！给你俩一起做上！”虽然闻上去味道不怎么友好，但是架不住吃起来香！刚炸出来的臭豆腐，外皮是脆脆的，咬上一口有着细微的嘎吱声，调料放的很足，这一份臭豆腐吃起来有滋有味，舒服！
咬开后其实并没有闻起来那么臭啦！吃到嘴里的时候，就只有细微的臭豆腐味道。其他的就是香味了，吃之前在汤汁里涮一下，保准你还想吃下一个！
最后，就连最不能接受臭豆腐的闺蜜，都吃了两大块！这个叛徒！，如何找到老臭麻辣烫西清公园站下车就是！往四周一看就能找到，黄色的牌子特别显眼！除了环境有点小之外，这家的味道没得挑！想吃的朋友记得提前去占座哈！毕竟店里就那么几张桌子……
01小碗推荐这家的麻辣烫和臭豆腐！都好吃！主要是没有不推荐的，看个人喜好适量点单！大不了多来吃几次！
老臭麻辣烫
地址：裕华西路与中南街交叉口北行50米路东
营业时间：次日10:30开始营业
京公网安备 11010502035003号