这些“养肺食疗方”请收好

通过这次疫情，很多人意识到原来肺部是如此的脆弱。肺是我们人体的第一道防线，对其它脏腑有覆盖保护作用，这也是提醒我们要好好养肺了！养肺涉及方方面面，食疗只是其中的一种方法。不同人群适宜的食疗方法不同，有针对性地使用，效果更好。今天我们来一起学习一下。

1.气虚者：易感冒、感冒缠绵反复，容易出汗。推荐黄芪太子参山药粥。

材料：太子参60g，生黄芪40g，淮山药40g，枸杞子30g，粳米50g；

做法：太子参、生黄芪切成薄片，将淮山药打碎，将粳米洗净，一并放入砂锅内，放入1000ml水。煮至米烂粥成。

作用：此粥能健脾，补肺，益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短，咯痰量多者可选用。

2.阳虚者：手脚冰凉，咳泡沫痰，这是典型的肺寒表现，尤见于慢性支气管炎患者。食疗推荐当归生姜羊肉汤。

材料：当归9g、生姜15g、羊肉50g、清水800g；

做法：准备好羊肉洗净，冷水下锅，煮开；取出羊肉，沥干水分待用；将洗净的当归与生姜、羊肉放进砂锅，加入清水；大火煮开，转小火煮3个小时左右即可。

作用：本方治产后腹中绞痛的血虚里寒证。凡系血虚内寒所致者，皆可用本方治疗。对于妇女痛经，属于虚寒证型的，亦可应用本方。

3.阴虚者：干咳无痰、口干、大便干燥。宜常饮麦冬玄参生地茶。

做法：取生地、麦冬、玄参各15克常泡水喝即可。

作用：可起到清热凉血、滋阴生津、润肺滋肾的功效。

4.血瘀者：通常是多年的“老病号”，皮肤发暗无光泽，口唇和舌头颜色发紫，且兼有气虚的症状，要从益气活血来调理。 可用红花西洋参泡茶。

做法：每天早晚各取三七1.5克，水冲服；平时也可以吃一些当归生姜羊肉汤。

作用：益气活血。

5.润肺食谱银耳雪梨百合红枣羹

材料：鲜银耳半朵，雪梨半个，鲜百合100克，红枣（去核）5个，冰糖适量。

做法：

（1）鲜银耳剪开洗净，雪梨切块，鲜百合、红枣洗净。

（2）向锅内加入适量清水煮沸，加入银耳、鲜百合、雪梨及红枣，用小火炖50分钟。

（3）最后加入冰糖搅拌，待冰糖融化后即可。

作用：本食膳为素食，具有补益清润，延年益寿的功效。