最初注意到苦尽酒馆是它绝好的地理位置，开在鼓楼东南角处，坐在店内往外远眺，视线所及便是远处的鼓楼。红墙碉楼，透露出历史的味道，往窗外一看，不同角度观鼓楼，给人的观感是不一样的。除了这个地理优势外，他们家的装潢也是让人惊喜，推门而进，白色旋转楼梯，暖黄色的灯盏，简约大气的北欧风设计，简单、明净。干狡狡儿烧鸭头，嬢嬢煸了个肥肠、煽盒盒儿要吃手牵手，这些都是他们家的特色菜。
干狡狡儿烧鸭头，烧鸭头面上有各种辣椒、大蒜，汁水的香味全锁在鸭头的骨髓处，鸭脑一挖一嘬，味道香又微辣。嬢嬢煸了个肥肠，肥肠被爆煸，口感酥脆香口，夹起一块。肥肠在口中嚼，听，多么清脆的声音。肥肠肥而不腻、煽盒盒儿要吃手牵手。鸡爪鲜香酥软，上手拆骨，入嘴即化。再配一口小酒。那是真的爽。微酸醇香的荔枝雾果酒香醇，左手抓着烧鸭头，右手举着酒杯把果酒送入嘴中。口腔中酸甜的果酒香和辣口的鸭头，这酒是越喝越爱。
风铃酒馆这个环境大北很喜欢，是那种静静的慵懒感，木质的装修，温婉古朴，在他们家吃饭喝酒，餐具可以自选的哦。餐厅内的一处，各种好看的碟子摆放着，图案纹理，色彩感不一样，光是选碗筷的这过程，都让这一顿充满着仪式感，满上一杯桂花酿，淡淡的桂花香环绕在周围，小酌一口，酥香怡然，入喉时的清冽又带着丝丝的醇香，此时夹上一块入味的洪江血耙鸭送入嘴中，桂花酿的醇和血耙鸭的鲜香，口感入味，喝酒吃肉的爽感倍增，乍一听席上喳喳这名字，可太有诗意了。
他们家的装修风格也深得很多女生们的喜欢，从滤镜中跳脱出的民族风，多彩鲜艳的配色，一桌一饰的装潢，可见主理人也不想餐厅被定义成某一类。店内的几款酒，不比外面的酒吧逊色。杨梅果酒是淡淡的梅子味，清澈的果酒醇香味滑到喉咙，丝丝入扣的醇香。如果说杨梅果酒的香是低调的，和店名同名的“席上喳喳”，它的香更为浓烈，淡淡的液体下沉漂浮着，零散的辣椒面，没有人能拒绝这杯“夏日限定”特饮。而取名为“柠檬”的另外一款酒类，是这里面最不像酒的饮品，米酒、果泥、伏特加做成的球状冰沙，果香味完美地中和了伏特加的烈，轻轻挖一小勺，享受舌尖处带来的恣意。
点上几道精致的贵州tapas，看似简单的豆腐丸子，但其实它有个隐藏吃法，用筷子戳开它，再往丸子里倒上特制的蘸水。蘸水的香味全部浸润在丸子内，入口酥软嫩滑，鲜香可口，那它做下酒菜，是一绝的体验。还有店内的香酥鸭，不光是鸭肉，被炸至绿亮的薄荷叶也不容忽视，干、脆、爽。它的香脆是不同于吃紫菜的那种酥脆，薄荷放到嘴里，咔叽咔叽响，根本停不下来。香酥鸭入味，越嚼越香，就连鸭肉的肌理都能品尝到香，香酥鸭配“席上喳喳”，这样的美味让人期待。
等疫情结束后，全都去打卡一遍~
电话：15557141999
今天这篇推送的目的也不是鼓励大家走出家门。是考虑到有很多在外工作的朋友，没时间外卖或自带便当的朋友，让他们能在外解决吃饭问题，特殊时期不建议大家饿肚子哦！再忍忍，等一切结束了，所有的餐厅大门都向大家敞开的！
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