最近都不能去外面逛吃逛吃，不能出门，嘴馋了怎么办？联联×三样菜×老牌legend酒厂外卖套餐上线了！在家也能享受美味！
在帝都，【三样菜】堪称“行走的活字招牌”，一菜一格，百菜百味，以味见长，将川菜的24味展现得淋漓尽致，以味见长，味多，味广，味厚为主，清鲜醇浓并重，善调辣麻，传承手艺，匠心品质，口碑自然深远。
作为一家主攻川渝江湖菜的餐厅，他家店里的人气可不小，传统川渝风味浓郁，用料众多，且不拘小节，让其成为了不少吃货们口中的神店。店内以红、黑色为主色调，别致典雅，每一处的装修都极为考究，中国风的元素精中显豪迈，大气感十足，格调满满，食在北京，吃在江湖，味在川渝。四川樟茶鸭，堪称店内的一大经典，不管是宅家作为餐桌之食，还是送礼都是不贰之选，非常有特色。
“樟茶鸭”是川菜筵席中久负盛名的一款菜肴，同时作为御膳房经典川菜它可是和“北京烤鸭”一样，是一道家喻户晓的名菜。
【三样菜▪四川樟茶鸭】致力于传承古法手作，川味融合肉质本身的鲜香，精选优质源头鸭子，确保鸭肉入口后的口感，色泽金红，外皮酥脆肉质鲜香，樟木和茶叶的特殊香气逐渐散发，川味糅合本来的肉质鲜香，肉味醇和，嚼劲十足。
“四制樟茶鸭”隐藏在美味身后的是制作手法，熏鸭是一个制作考究，要求严格，用料精细的过程，上乘的樟茶鸭必须经过腌、熏、卤、炸四道工序。腌制的目的确保鸭肉没有膻味，同时使樟茶更加入味，腌好后放入沸水稍烫，随之取出取出，采用自然风干锁住本质肉香。樟树叶和花茶叶烟熏鸭尤为关键，也是此菜的一大特色，樟叶去腥效果非常好佐以果木或茶叶来熏烤，在七、八十度的温度下渗入鸭肉中，风味浓郁，熏出来的鸭子表面呈，金棕熏烤色，简直霸道！
卤水味好才可定味，精选天然香料，优质肉品搭配天然香料，创新传统腊意，十余道制作腊味工序，回归鸭肉自然香气，卤水费滚后香气馥郁、滋味复杂。180°的滚油对鸭皮进行浇淋，一定得是浇油，而不是直接扔进锅里油炸，这是送鸭鸭们通往美味至关重要的一部，滚油将前期鸭子的烟熏香味全部激发出来。鸭皮表皮金黄紧缩，皮焦肉香，酥而不腻，熏香四溢，地道四川味，四道工序一个不少，才算樟茶鸭正式修炼成功。若没点诚意和信仰，断不能做出这色香味俱全的地道风味。
三样菜家的成品樟茶鸭色泽红润，口味鲜咸、烟香浓郁，整个樟茶鸭的口感偏咸香，越品越有味儿~
藏在工体西门南侧的精酿吧，相比传统酒吧的喧闹，拥有绝佳C位，TA，安放着无数都市人的灵魂，美式工业风，复古中带着丝丝怀旧，温柔的灯光，从头顶直直散落下来，光影随着音符变换着色彩……走过川流不息的人群，避开息壤的人流，放下浮躁的内心，享受独处的时光。
张口有酒，已是浪漫的微醺，一杯招牌精酿让肾上腺素急速飙升，麦芽的香气弥漫在空气中，品质精酿，瞬间秒杀一众精酿品牌，20M精酿设备才是“重场戏”，现场酿造，100%新鲜味道，品质的麦芽，进口啤酒花，酵母都是关键，1:1还原的精酿，颠覆你对啤酒的认知。作为一家用心做酒的酒吧，更是各项奖状拿到手软，因为用心，所以更专业，吃是为了肉体，而喝是为了灵魂，大朵大朵厚实免密的啤酒花在舌尖乱撞，缓缓流入心底，够真，也够劲，“酒上心头”，滴滴精纯，仿佛舌尖在旅行。
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