“脏摊儿”里的美味

门头破，环境差，店面小，门口却挤满了各路老少爷们大姐妹子，刮风下雨都挡不住要排队的心……没错，这就是脏摊儿！快来看看吧！

1.大兴胡同面茶

说起面茶，很多人应该都会想到这家在胡同里开了二十多年的馆子。没有桌椅，都是由老板端出来站在门口吃，但这也无法阻挡它的高人气~

沿着碗边，吸溜一大口热气腾腾的面茶，小米面的清香、麻酱的醇香、芝麻的焦香在唇齿间缠绕，细腻的口感绝对是暖心又暖胃！

不是每个人都喜欢面茶的味道，但如果你从未尝过面茶，就一定要来大兴胡同试一试这老北京的代表味道之一。

4块钱一大碗，带你领略面茶风情~

店名：大兴胡同面茶

地址：交道口南大兴胡同7号

电话：13716150228

营业时间：周一至周日06:00-12:30

人均：4元

2.黑窑厂街糖油饼

黑窑厂街中间路西，看到老北京炙子烤肉的招牌就到卖黑窑厂街糖油饼的地儿了。每天早上都能排成长龙，排个队都像在晨练，足以证明它的魅力！

来这儿当然要吃据说一天能卖上千份的糖油饼啦！整张饼厚薄均匀，有双糖和单糖两种甜度可选，攻略君更喜欢双糖的，因为更甜更脆~

糖油饼虽然颜值不高，但非常实在！又大又厚，外壳酥脆，饼面软糯，搭配起来非常有嚼劲！

店名：黑窑厂街糖油饼

地址：黑窑厂街四平园南平房3-1号(工商银行对面)

电话：13681586686

营业时间：周一至周五06:00-09:30

周六、日06:00-10:30

人均：10元

3.徐记烧饼铺

堪称京城“天字一号”的小脏摊，连CCTV来采访都被拒绝！老板霸气地说：“别再往外宣传了！来排队的人太多了！我们忙不过来！”

这就是徐记火了25年的网红烧饼！白芝麻覆满饼皮，烤过后咬下去酥软可口，芝麻香和茴香混合在一起，让人一口就爱上！

螺丝转制作是个濒临消失的手艺，每天最快售罄的就是它！口感焦脆，顺着纹路一层层撕开，麻酱和椒盐的味道交替出现，把咸香体现得淋漓尽致！

店名：徐记烧饼铺

地址：白塔寺安平巷31号

电话：010-66163619

营业时间：周一至周日06:00-19:00

人均：10元

4.老北京柴氏

一锅祖传老汤，一碗足料汤面，成就了三十年的辉煌，更是把“老北京柴氏”的名号响当当地传了出去！

老北京柴氏的镇店之宝就是这一碗牛肉老汤面！和小碗肉简直是绝配！老汤是这碗面的灵魂，大口吃面，大碗喝汤，这才是正道！

酱牛肉也是老北京柴氏的热门！有偏瘦、偏肥、筋头巴脑几种做法，可以根据自己的牙口和喜好来选择~酱香浓郁，相当入味，每次去都忍不住要上二两！

店名：老北京柴氏

地址：工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1-328号

电话：010-85900672

营业时间：周一至周日11:00-21:00

人均：44元