肉食爱好者的新晋结集地,鲜肉现烤,狂吃不停,实木桌椅+喷香烤肉,共同唤起食肉兽原始的疯狂。
烤肉是每一天的标配,一切食材皆可放在盘上烤,热流涌动间油脂滋滋作响,这诱人动听的声音,好像在召唤我们身体里,对烤肉那无法抗拒的渴望,围着烤肉盘,慢慢等着肉汁焦香滴油的那一刻,身体对动物脂肪原始的渴望瞬间被唤醒。
民以食为天,没了烟火气,人生就是孤独的旅行。烤,是中国烹制的原始手法,肉,是人类不能度过的共同难题,而在朝阳区华威北里甲16号楼一层的这家店,也是你减肥路上难以抗拒的地方,毕竟它,味道好,位置好,和小伙伴一起逛完街,就可以约起吃吃吃了。
【潘家园街头烤牛肉】光是北京就有30家左右的分店,纯鲜族人配制,网红连锁餐厅,韩式简约风的装潢看起来明亮干净,暖白色的灯光,让你进门的一刻就感受到了烤肉炙热的温度,到了饭点,店内也是坐无缺席,满满的人气!光是看看这人气就明白有多好吃!
和其他烤肉店不同,他家采用韩式标准炭火网格烤制,既可以享受烤肉感受原始的肉味,又不会感受油烟气息的困扰,滋..滋滋..把肉放到炉子上的一瞬,令人愉悦的声音便自发响了起来,温度升高之时,新鲜肉片的边微微卷起,颜色由红变白,表面泛起一层薄油,微熟的肉片开始在烤盘上欢快地跳舞。
大家对烤肉的印象都是摆盘精心,菜品看起来很安逸,但是这家烤肉店就不一样了,猪五花,鲜牛肉,实力展现什么叫“分量超满足”,分量多、种类多、福利多,反正让你还可以“吃得多”!荤素搭配,是不同搭配的营养美味,明明外观一点不是那么“漂亮”,盘子里的内容倒是硬核。
烤肉当然不能少了烤五花,肥瘦间隔,故称“五花肉”,这部分的瘦肉嫩且多汁,肥肉遇热就蜷缩起来,瘦肉也焦焦脆脆的,在烤盘里滋滋作响,油脂四溅,迸发出诱人的味道,肥瘦相间层次感分明的五花肉,肥瘦相宜的五花肉带着诱人气息。
说到美食圈里的“c位”,,那必须是一道人人都爱吃的菜,大家的第一反应就是这道鲜牛肉,新鲜现切鲜牛肉,加个鸡蛋混合,经过烤制后,汁水充足,口感非常浓郁,蘸上酱料,美味到停不下来!
花蛤也算是夜宵里面常见的菜品,但他家的辣炒花蛤你得了解一下,这种花蛤肉颗颗饱满且大,一口咬下去美味便在唇齿迸发,光吃肉略显单调,烤点土豆恰点凉拌黄瓜,舒爽的素菜,又爽口又解腻~
在这里,吃着烤肉伴随着烟火气息,在这里收起一天工作的疲惫,开启美好而放松的一餐,食物的美味,正是生活的滋味。
商家地址:北京市朝阳区华威北里甲16号楼一层03号
联系电话:010-67711538
营业时间:上午11:00:00 至 上午2:00:00