才姐炖菜馆，真真真真的好吃到炸！吃腻了火锅炒菜，是该来点不一样的了，排骨、豆角、玉米、土豆...记忆中的大东北，大锅里飘出的是粗犷的人间美味。
东北风味铁锅炖豆角，量大实惠、有荤有素，营养搭配均衡，小火慢炖，掀开锅盖的瞬间，素菜的清香与浓浓的肉味扑鼻而来，闻着都要流口水了，寒冷的天气，约上三五个好友，一锅菜热乎乎嗷嗷香顿烀烂了开整。
没有人能拒绝的铁锅炖，铁锅炖是东北的特色美食，将满锅诱惑全部倒进铁锅内，与汤汁一起慢慢煮炖，食材慢慢吸收汤汁熟透后，揭开锅香味飘满屋。东北人的食材，没有那么多花花肠子，永远是最新鲜，最简单，最粗暴，只要你把火点上，锅放上，一锅能乱炖所有食材，原汁原味，再来上一口小酒，这就是人间的滋味~
排骨炖豆角，每天精选上好新鲜排骨，足足2斤，分量十足，加入店内秘制的酱料炖至入味，浓浓肉香让人忍不住想多吃两块。经验丰富的大厨火候拿捏得精准，大火炒香小火慢炖锁鲜，入口浓香，酱汁渗透到每一丝肉里，肉嫩汁多而不柴，味鲜口感佳。
随便一夹就是大块排骨肉，炖煮的入味又软烂，酱香浓郁，嚼劲儿十足，大口啃着吃才过瘾~
铁锅炖排骨一定要加配菜，土豆、豆角等都是不错的选择，软烂的排骨，香糯的土豆再配上爽口的豆角，多重口感在口中交相呼应，瞬间席卷整个味蕾。粉条吸收了满满汤汁后，弹韧入味，吸溜一口吃进嘴里，我还要再来一份。
玉米也是铁锅炖经典配菜，不管做什么炖菜加几节玉米，汤里的味道全部炖进了玉米里，咬一口糯糯的，满嘴留香。
东北特色不仅是味道，一进屋浓浓的东北风情就扑面而来，墙上挂着村里老物件儿做装饰，土味壁画、红砖墙面，淳朴又亲切的环境，让人不由自主的放松下来享受美食。
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