仅凭一碗乌鸡米线,就征服了万千食客,真正凭味道说话,够有底气!看似简单,实则工艺繁琐从选材到制作,每个步骤都饱含匠心~凭一碗米线征服邯郸人的秘诀,全靠这一锅“灵魂汤底”。6小时一锅汤,文火慢熬古法熬制。
会吃的老饕在吃米线前,得先来一口浓郁的汤头。集鲜味与香味于一体,只需一口,便能唇齿留香!满屏的金汤乌鸡卷,鲜美嫩滑,让人根本停不下来!清甜多汁的玉米,别看是配菜,带来意外惊艳。
米线都是糯米做的,没有任何添加剂,充分吸收了汤汁的米线,“呲溜”吸进嘴里,Q弹顺滑。鲜美、醇厚的滋味在嘴里散开,不仅味道鲜美,营养也丰富。
没有一个嗜辣星人,能逃过这碗爆爽麻辣的米线,一碗热辣的米线落胃,酣畅淋漓!滚烫的汤底升腾起热气,米线泡在红彤彤的汤底中显得愈发诱人,看着就让人忍不住食欲大开!Q弹又爽滑的米线上挂满了辣油汤汁,舌头轻轻滑过米线,嘴唇抿去汤汁,一个字:爽~
夹起时已经红油傍身,嘴巴一吸,米线就溜进来。肉夹馍跟米线可谓是好搭档,就算吃得再撑,肥瘦相间的肉夹馍也是能一口惊艳味蕾的存在。所有的馍都是现烤的,记得趁热吃,每一口都唇齿留香。刚上桌的肉夹馍冒着热气,趁热大口咬下,酥脆的饼和咸香的肉同时侵占味蕾,让人根本停不下来~
老坛酸菜鸡丝面,喜欢酸辣口味的小伙伴不要错过!肉丝够嫩,又足够入味,给这碗面锦上添花。
人生得意须尽欢,一碗汤面一口干!多了老坛酸菜的加持,变得更加鲜美,醇厚中多了份酸爽。驴姐单加了一份小酥肉,吃起来别有一番滋味~面端上来的时候驴姐着实惊讶不已,这个分量,这个卖相,也太实惠了吧~热油泼在面上,发出“呲啦”的悦耳声音,一碗碗油香四溢的油泼面就做好了~一筷子面,入口酱香浓郁却不油腻,辣味和醋味结合在一起,面条筋道有韧性、软硬适中,给你带来大口吃面的质朴满足感!
店里还有免费的凉菜哦,搭配着一起吃,解腻又爽口~麻雀虽小五脏俱全,整个店的装修整体以明黄色为主,亮眼时尚,有种小而精致的感觉。明厨明档,让顾客看得安心,吃着放心。
谷洽洽历经8年的直营店发展,带你感受与众不同的味道。近年来在发展的同时,一直步履不停,来到这里,找到属于你的那一份味道。
谷洽洽(鑫港店)
营业时间:9:00-22:00
预约电话:186-3005-3421
店铺地址:邯郸市丛台区鑫港果园路南路与人和街交叉口