熬最深的夜?蹦最野的迪?no!no!!!对步入中年的90后来说,红枣、枸杞、保温杯,霸王防脱发……养生——才是目前至关重要的。作为中年少女圈中的楷模,强烈向大家推荐北京这家“养生”火锅!
【银 滩 金 汤 . 密 味 火 锅】10年老牌成都私房汤锅!何炅、高圆圆、阿娇…超多明星打卡,放养山地鸡+天然农耕食材+纯净水=养身必备!!!火爆全京城,号称排队火锅店,连何老师都说“很好吃,等你来”!
店家或许是一个挑剔的处女座,对食材、餐具、调料,就连汤底中的菌子都要选野生菌!饮用水采用进口净水器净化水源,干净自然,调料从自然界中获取,绝不添加味精,打造少盐、少油无味精健康美食,特邀资深营养学家,共同打造研发四季养生菜系!
各种微量元素直接融于这口微白汤底,光是这口汤都是补品!选用山地放养土鸡,土鸭,鸡鸭食山间虫草,饮山涧泉水,富含蛋白质,肉质紧实鲜嫩,3两以上5两以下的鲫鱼、去皮的蹄膀,加上党参、麦冬、百合等营养食材,24小时文火慢炖熬,养心补肺、健脾祛湿的效果超赞!
银滩金汤的餐具也有讲究,采用手工大砂锅,满满当当的底料装里面,绝不手抖!绝对不是上菜后就对你冷眼相待的店家!服务员全程帮涮,为的就是保证食材煮得恰到好处,现点现杀,保证新鲜的鲍鱼仔,优质对虾、经典的酥肉经上百次的手工摔打的自制丸类。菌类,时鲜蔬菜也种类齐全,红油鸡片、蒜泥白肉、姜汁菠菜…经典却罕见的川味凉菜绝对让你眼前一亮。
独创菜品齐上阵,你只管吃,小到一颗花椒、一瓶香油,大到清晰可见的所有食材,老板都在用心挑选,全方位保护你的肠胃,不管是老人小孩还是孕妇……都能放心吃!
NO.1 鲍鱼
喝汤的火锅当然涮海鲜最适合!现杀的鲍鱼仔就应该在沸锅里煮上50秒左右,趁热食用最好。
NO.2 酥肉
肉是火锅必不可少的,酥肉更是成都非常经典的菜式!入口香酥嫩滑的风味酥肉大大的一碟,绝对能满足爱吃肉的小伙伴!
NO.3 鸡肉山药丸
鸡肉滑嫩,加了山药还很糯,很有新意的一道菜~不带一丝山药味而又处处是山药味,超级松软~
NO.4 牛肝菌和滑菇菌
菌类好处多多:增强免疫力,抗肿瘤,抗病毒,抗辐射,抗衰老,防治心血管病,保肝,健胃,减肥等!
牛肝菌和滑菇菌在滋补锅底中翻滚再翻滚,终于以最完美的姿态呈现在我们的面前!当一大堆鲜美的杂菌同时入口,如同奏起欢快的四重奏,多种口感一次过体验到!
NO.5 香肠拼酱肉
让你一口吃出乡愁感觉的一道菜!银滩金汤的香肠、酱肉均选用上好的五花肉,后腿肉,保证猪肉最本真的口味。
NO.6 手工菠菜面
用菠菜汁、优质面粉和的小麦面,真正的绿色食品!煮熟后的菠菜面散发出诱人的翠绿色泽,入口非常爽滑有韧劲,还有点Q感!
NO.7 川味凉菜
川味凉菜也让人眼前一亮。川味凉菜的灵魂当属红油,这里的红油是自制的,非常香。
17年老品牌,从年少吃到中年!2002年,兰亭金汤在成都开业,2004年来到了北京,银滩金汤 · 密味圈粉了一波又一波的好吃嘴!是当之无愧的10年老牌成都私房汤锅!隐藏在闹市中的绝佳秘境,绿植围绕四周,蓝白相间,清雅自然,置身其中,无比的自在舒适~
独家秘制研发、放养山地鸡鸭汤底~10年老牌成都私房汤锅!银滩金汤.密味火锅,这口汤,一定得尝!
营业时间:10:00-22:00
咨询电话:010-64704958;010-64785625
门店地址:北京市朝阳区工人体育场北路8号三里屯SOHO二号楼三层311-312号