金丝小枣旅博会受追捧

北京国际旅游博览会上，“运河古郡·渤海明珠”——沧州市再次亮相。在本次旅博会上，沧州市除了带来了自身优秀的旅游资源外，也带来了些许自身的特色产品，例如，金丝小枣就在本次旅博会上受到关注，引起了四方宾朋的追捧。

沧州金丝小枣，是中国国家地理标志产品，又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。

据清乾隆《乐陵县志》记载：明万历十九年，乐陵知县王登庸“教民树艺种枣，有过者课种枣，以赎愆，故邑多枣。”清代的乐陵即被誉为“斗地打石粮”、“一年顶三秋”的风水宝地。诗人吴泰庞诗中写道：“六月荷花连水碧，千家小枣射红云”。十分形象地描述了当时枣树栽培的盛况和金秋季节成熟的枣树挂满枝头的丰收景象。

沧州的沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴、以及山东的乐陵、庆云、无棣等县，处于环渤海湾一带都是小枣适宜生长区域和盛产之地。金丝小枣因为风味独特，成为红枣中的珍品，相传乾隆二年(1737年)秋，乾隆到沧州一带狩猎，途经献县，见路边风摇枣树，果实累累，顿时喜上眉梢，上前摘枣一枚，开时金丝闪耀，吃在口中甘如含蜜，喜言道：“沧州自古草泽之地，然金丝小枣风味殊佳，如是者鲜矣?”沧州金丝小枣便由此得名。

沧州金丝小枣被视为良好的滋补品，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》载:"枣味甘性温，……甘能补中，温能益气"。《本经》称：“枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气，少津，和百药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱，气虚不足，贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。