《汉书·儒林传序》中言：“况京师为首善之地，四方之所观仰。”近年来，“北京服务”成为受四方观仰的新名片，在各大国际活动中熠熠生辉。
从北京奥运会、APEC峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛到G20峰会、金砖国家领导人厦门会晤、中非合作论坛北京峰会，来自北京的服务团队活跃于北京、上海、杭州、厦门等城市，在各大国际活动中默默付出，坚守“北京服务”规范标准，传递着“北京服务”的人文理念，让“北京服务”的金色招牌响誉全国乃至走向世界。
个性化服务彰显人文关怀
2018年中非合作论坛北京峰会于今年9月3日至4日在北京举行，北京市旅游发展委员会会同20家成员单位负责落实中非论坛的各项接待服务工作。论坛结束后，南非、索马里、毛里求斯等非洲国家纷纷为“北京服务”留下感谢信。
即使面对着43874人次的交通服务、3027名参会代表及媒体的住宿需求、1127种902吨餐饮原料供应等庞大服务规模，“北京服务”依旧展现了优雅的大国风范，针对不同国家代表团提供个性化服务，给远方的客人留下了深刻印象。
中非合作论坛期间，南非代表团入住北京三里屯通盈中心洲际酒店。2018年8月31日，南非一名女性内政部长就已经下榻酒店。客房服务员张聪娜细心地发现，这名客人体态偏胖，入住当天脚肿的特别厉害，酒店的女士拖鞋很难穿进去。“这得多难受。”还没等客人提出要求，张聪娜就找到了大号的男士拖鞋，并征得了客人同意，帮她轻轻地按摩腿部和脚部，以缓解肿痛。
脚肿状态虽然得到了缓解，但并没有为客人完全解决问题。张聪娜找到了行政管家丁晓春，一起商量更好的办法。“最后我们决定用冰敷的方式。”张聪娜说，客房部做了两个冰袋，并在客房内放置了冰桶，而她则和客人约好，每天下午都帮她按摩、冰敷。连续几天，客人脚部明显有了好转。
在中非论坛举办期间，类似张聪娜的服务故事还有很多。北京长富宫饭店在迎接中非共和国总统及夫人时，不仅准备了当地特色民乐，还制定了多套饮食方案，标注食物卡路里、过敏原，满足总统夫人饮食低盐低脂的特殊需求。北京国际饭店是中非合作论坛的媒体中心，针对媒体记者携带器材较多的特点，饭店专门安排人员为记者搬运器材。9月1日凌晨，迎送部国交中心带班人员吴雪莲和志愿者刚刚完成迎送工作回到T2航站楼欢迎台，就遇见了来自喀麦隆的外宾，这名外宾无法提供入住酒店的具体信息，吴雪莲和志愿者们便开始逐个打电话查询确认，直到找到入住酒店，并将其送往。
天下难事，必做于易；天下大事，必做于细。“北京服务”就是体现在这样的细节故事中，个性化的服务做到每一个人的心坎儿里。毛里求斯外长留下了亲笔感谢信：“感谢在华彬费尔蒙难忘的住宿回忆，以及各方面卓越、热情的款待。我们还会再来。”
坚守信念变“不可能”为“可能”
近年来，在北京市旅游委的完善和推广下，“北京服务”已经走出北京，支援上海、杭州、青岛、厦门等城市的各大国际活动。2017年9月，“北京服务”来到了厦门。9月3日至5日，金砖国家领导人第九次会晤在福建厦门举行，北辰集团与当地相关单位签订委托服务协议，接下了多项会议接待和服务保障任务。
2017年3月底，北辰的首批团队就已经进场，第一个面对的难题就是要把802人的“临时兵”训练成专业服务人员。北辰带着管理和服务经验来到厦门，但现场服务人员除了会议场馆部分员工、还有当地支援人员，更有450名校招学生。北辰指导团队需要在会议召开前，将这支“临时队伍”训练到G20峰会与“一带一路”论坛的服务水平，可是说是从零开始。礼仪形体、基础摆台、餐饮和会议服务共计4大类42项360个点技能培训，每一项服务都对标“北辰标准”。
普通人看服务人员动作简单得体，其实“站、坐、走、让、蹲、拣、笑”一举一动都有讲究，单是一个上水动作就分13个分解点。国家会议中心会议运营部、负责接待人员培训工作的韩雪说：“因为大家代表的是‘中国服务’的形象，所以训练时特别严，近乎苛刻。”经过韩雪的“魔鬼训练”，“新学员”只用了一个月就完全达标，姑娘们动作、步幅都统一而标准，婉约端庄中尽显“大国范儿”，圆满完成了接待任务。
金砖会晤期间，北辰人还将另一个“不可能”变成了“可能”。负责会场服务接待工作的袁帅回忆，因为日程的调整，对本来已经训练妥当的会场翻台服务提出了新的要求，原计划6分钟的工作需要在3分钟以内，而且是在参会人员不离场的情况下完成。这个要求对经历过杭州G20峰会、北京“一带一路”国际高峰论坛的北辰团队而言也是一个不小的挑战。
为了完成这个“不可能完成的任务”，袁帅和他的伙伴们在会议室中一遍一遍地训练，几十平米的房间中，每个人每天都要走上十几公里，腿走肿了、脚磨破了，手上动作丝毫不变，脸上神情依然从容自信。毋庸置疑，北辰人完成了这项“不可能任务”，3天时间从容不迫地完成了8次翻台工作。
“北京服务”伴随着一系列国际重大活动应运而生，是能够代表北京形象的独特名片。在北京奥运会、APEC峰会、“一带一路”国际合作高峰论坛、G20峰会、金砖国家领导人厦门会晤、中非论坛等一次次国际活动中，“北京服务”完成了国家赋予的重大历史使命，让泱泱中华的礼仪之风和人文情怀在国际上熠熠夺目。
“北京服务”也在向更宽、更远的范围内延伸。以人为本、服务民生的大产业格局正在形成，“北京服务”扎根在老百姓生活中各方面,旅游、餐饮、交通……潜移默化中影响着北京服务产业转型升级。据统计，2017年，北京市服务业占全市GDP比重达到80.6%，服务消费占市场总消费的比重达51.3%。产业结构的优化和“北京服务”品牌的提出，预示着北京率先进入服务经济时代。文/魏昕悦
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