你印象中的博物馆是什么样子?这样的?

还是这样的?

透明的橱窗陈旧的展品里带着历史的味道但博物馆都是正经严肃的吗?

近日,小编发现海淀有家博物馆偏偏不走寻常路,不仅能欣赏古朴典雅的皇家御膳厅堂建筑
还有流光溢彩的现场演艺,重点是展品穿越古今来到你的面前可以“尝”得到

这就是位于西四环北路的御仙都·皇家菜博物馆小编带您去瞧瞧

足足1.5万平方米的皇家菜历史文化展示区,皇家菜品尝体验区、活态观光区是保护和传承“御膳制作技艺”非物质文化遗产的重要载体

馆内陈列着各种古代器皿、宫廷御宴场景饮食文化发展、厨艺大师简介等详细展示了我国皇家菜的发展历史

虽然说“皇家菜”与帝王一样有着天赋的神秘与尊贵但小编觉得那些并非不可触碰
快来尝尝那些穿越古今的菜品吧葫芦鸡
在陕菜中有一道传统美食被誉为“长安第一味”这便是葫芦鸡

色泽金黄,形似葫芦,皮酥肉嫩,香烂味醇

连电视剧《那年花开月正圆》中吴聘都爱这葫芦鸡的味道周莹更想学习如何做葫芦鸡给吴聘吃荷花酥,荷花酥是浙江地区的传统小吃,用油酥面制成的荷花酥形似荷花,酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味

随着电视剧《延禧攻略》的热播皇上小时候最爱的糕点——荷花酥,深受年轻人追捧跃身成为网红零食
皇家一品烤全羊作为新疆和内蒙古地区少数民族膳食的传统风味肉制品真的是整整一只羊绝对的高端、大气、上档次

嫩嫩的羊肉在炭火的熏烤下焦香鲜嫩、金黄油亮完整保留了羊肉的纤维层用手撕开食用,别有一番风味

店名:御仙都·皇家菜博物馆
地点:西四环北路117号(金四季购物中心内)
联系电话:010-88491680












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