原汁原味的澳洲牛排就在这儿(图)

“牛肉三斤天地冻，杜康五碗热情高”，古人尚且偏爱牛肉，对于我们这些“血气方刚，青春洋溢”的年轻人来说，自然“求之不得”，今天就来给大家推荐一家轻奢的牛肉厨房，既可以大口吃肉又性价比超高的特色牛排店——彼得家的厨房。

印象中吃牛排要盛装打扮，优雅入座、温柔呼唤waiter接过厚重的菜单点餐、点完头盘、副菜、主菜还有汤品、甜点。这些繁复的西餐礼节，在这家店通通不存在！在这里，所有关注点都在肉 肉 肉！

彼得家厨房是升级版的体验店铺，牛肉来自8000公里以外的澳洲安格斯，每天这些鲜嫩的“小鲜肉”都会从澳洲安格斯为你“飞奔而来”，为了保持它的“鲜度和嫩度”，15天内必须食用完毕。

彼得家牛肉的特色，就是“筋、韧、滑、嫩”，口感除了香嫩之外,在咀嚼时有多了一份咀劲。安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿伯丁，金卡和安格斯郡，是英国古老的肉用品之一，1892年良种登记，宣布为良种肉用品种，取得良种登记。彼得家从澳洲农场直接到厨房餐桌，全程“新鲜直送，用外卖的超市“亲民价格”，用“休闲”的方式吃上最高品质的美味牛排。来自于澳洲WaggaWagga农场的草饲安格斯牛，为世界公认的肉质最为出众的牛种之一，肌理紧致富有嚼感，且脂肪相对偏低，多汁水更具“牛”味，为健康人士喜爱的营养来源之一。

说是“牛排店”，其实叫“牛肉摊”更为贴切全开放的玻璃厨房，从切肉到成品，每一步都无码呈现。让你亲眼见证一块好牛排的诞生。用“折成小船”的特殊包装盛装“安格斯高级牛肉”的牛排创新吃法，口味与众不同。

可以骄傲的“一人食”，也可以穿着休闲短打“吃牛排”，女生更可以夸张的“Take away”尽情享受1斤“热肉”的大快朵颐，不用在乎他人的眼光。纸船在手，想走就走。

产品推荐：牛小排、菲力、肋眼、西冷

地址：北京市朝阳区建国路金地中心地下一层