“废弃物基质化再利用”助力百蔬园建设

2019北京世园会将营造一个“让园艺融入自然，让自然感动心灵”的山水大花园。但是，世园会办会面临着延庆四五月春寒和七八月酷暑的极端天气，露地蔬菜生产面临严峻挑战，土肥水合理调控对保证作物的健康生长起到关键作用。

记者从北京市农业局了解到，市农业局土肥站为“百蔬园”建设提供土肥水等技术支撑，以保证世园会室内科技生活馆和室外蔬菜艺术体验园建设。日前，“百蔬园探访团”来到位于延庆区的绿富隆农业观光园，对“废弃物基质化再利用”项目进行实地考察，了解“百蔬园”盆栽蔬菜的相关工作。

农林废弃物变废为宝

在绿富隆观光园的温室大棚，映入眼帘的是大片绿油油的草莓苗儿，有趣的是这些草莓苗儿不是生长在土壤里，而是长在废弃物基质中。据北京市土肥工作站的工作人员介绍，这些草莓采取的高架、基质化栽培模式。废弃物基质由土肥站与北京农学院的专家合作开发，其中添加了一定量的蚯蚓粪。

据了解，北京农业废弃物养分含量高，来源广泛、种类繁多。每年种植废弃物中秸秆、菇渣、园林废弃物等和养殖废弃物中畜禽粪便累计产生量1000万吨，废弃物资源基质化利用潜力巨大。多年以来，基质材料的选择倾向于草炭、蛭石等天然基质及岩棉等人工合成材料，但这几种基质材料成本较高，且草炭是不可再生自然资源，岩棉是不可降解材料，长期开采使用会使资源枯竭，还会造成严重的环境污染。

为此，市土肥站与北京农学院共同合作开发农业废弃物基质化利用，主要利用蘑菇渣、蚯蚓粪、粉煤灰等废弃物，已开发出草莓、蔬菜专用基质品种，可替代传统草炭蛭石、珍珠岩基质。每生产1方基质可消纳1.5方农业废弃物，按百蔬园40-60万盆的供应量，即每年可消纳1500-2500方废弃物，可减少20吨氮磷污染排放。

盆栽蔬菜为市民提供更多阳台蔬菜产品

在温室大棚的盆栽示范展示区，整齐的排列着7排苗床，表面上看似乎没有什么不同，其实暗藏玄机。据工作人员介绍，每排苗床上都种植着紫荆花营养菜、嫩绿奶油生菜、乌塌菜、紫油麦菜四种植物，但每排苗床进行试验的基质各不相同。其中，5排苗床上使用了5种废弃物基质，另外2排苗床则分别使用了进口草炭基质和目前市场上常用的草炭基质。通过观察蔬菜的生长变化及产量等指标，筛选出最适宜蔬菜生长的废弃物基质来进行盆栽蔬菜栽培。

最终，项目将结合延庆区的气候特点，遴选适合不同的作物品种，培植成废弃物基质栽培的盆栽蔬菜进入百蔬园呈现给市民。打造“百蔬园”优美蔬菜景观的同时，展示出北京蔬菜生产水平。

北京市土肥工作站站长赵永志表示，项目除了利用本地的农业废弃物基质外，还消纳了承德地区的粉煤灰资源，承德滦河电厂凡西营灰库中已堆积粉煤灰渣，约1870万立方米，每年还将新产生灰渣50-60万立方米。项目利用粉煤灰资源加工和生产有机无机再生基质，既能循环利用再生资源，又能改善当地环境污染问题，对提升京津冀农业产业水平、生态水平及农产品质量安全水平，促进现代农业健康可持续发展具有重要意义。北京晨报记者 张晓莉 康健