
鲁菜是四大菜系之一,那吃鲁菜一定要去山东吗?北京有哪些好吃的地道鲁菜馆呢?今天小编就给大家一一罗列出来。
同和居
北京鲁菜老字号“八大居”之首——同和居。屋内都是传统的实木仿古家具,古香古色,韵味十足。他家的镇店招牌名菜糟溜鱼片,果然名不虚传。鱼片的薄厚均匀,入口即化,咸鲜中带着丝丝的甜,醪糟清香不喧宾夺主。
地址:地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)
人均:118元
电话:010-83289699
齐鲁人家
非常正宗的鲁菜馆,鲁菜“食不厌精、脍不厌细”的特点在这里得到了很好的体现,是去哪吃美食地主们一致赞不绝口的餐馆,诗礼银杏、阳关三叠、黄河口四大缸……光听名字都令人跃跃欲试有木有!
人均:¥174
地址:安定门外大街安华里2区5号楼底商(近中国木偶剧院)
泰丰楼
北京八大楼之一,老字号的鲁菜馆。用料丁是丁,卯是卯,绝不以次充好,吃着踏实。口味嘛,一些上百年的看家菜当然值得膜拜一下,是品尝经典鲁菜值得一去的好地方。
人均:¥98
地址:前门西大街2号
砂锅居(西四店)
相当有名气的老字号,进门口的标志性的大砂锅真是不要更气派!出品全是家常菜,砂锅白肉采用传统做法,“薄薄的后臀尖肉片,下面是东北酸菜和粉丝,吃着倍儿香;九转大肠肥嫩鲜糯,入味三分;杏仁豆腐也冰凉、解暑。饭点去的话,就做好排队的心理准备吧!
人均:¥73
地址:西四南大街60号(近缸瓦市)