张妈妈川味特色馆,爱吃辣的看过来

  • 2018-05-11 14:20:18
  • 北京旅游网

张妈妈川味特色馆,藏在小胡同里的苍蝇馆子,环境和服务当然不能和星级饭店相比,但是味道都是吃出来的,几道特色菜在传统川菜基础上有所创新,口味证明一切!

连山回锅肉,肉片切得大而薄,是煮过后加青蒜回锅炒的,回锅肉油大,青蒜很好的中和了它的油腻,一定是肉食爱好者的心头好。

张妈妈小炒,大块猪肉和鲜艳的辣椒满满的炒了一盘,看颜色就足以让人食指大动!尝一口,简直是下饭神器,猪肉非常有嚼头,麻辣咸香,后味回甜。

伤心凉粉,可以选择麻辣或者酸甜,喜欢吃辣的朋友,毫不犹豫的选择麻辣。吃的时候一定要把上面的辣椒拌开,麻辣鲜香!吃完这一份觉得整个人都辣的通透,十分畅快!

钵钵鸡,十分受欢迎的一道菜,一大盆沾汤,辣椒飘香。

此外,还有串串,串串在冷藏柜里,自取,荤素都很丰富,藕片、西兰花这些蔬菜点单率很高,有嚼劲儿,爽口鲜辣。

地址:安定门内大街分司厅胡同5号

人均:49元

  • 编辑:李蕾
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