西瓜:红瓤小西瓜香味浓郁

  • 2018-05-21 10:17:16
  • 北京晚报

随着气温一天天升高,又到了吃西瓜最好的季节。忙碌了一天,大汗淋漓地回到家,打开冰箱取出两块冰镇西瓜,当甜滋滋的汁水入口,一身的热气瞬间蒸发无形。

说起西瓜,北京人都知道,最有名的就是大兴庞各庄西瓜了。农业推广站的工作人员就推荐了位于庞各庄的世同瓜园。

世同瓜园里的西瓜品种主要有两种:超越梦想红瓤小西瓜和皇贵妃黄瓤小西瓜。先来说说超越梦想红瓤小西瓜,光听名字,就有点梦想成真的激励感。世同瓜园的负责人告诉我,超越梦想红瓤小西瓜是从日本引进的西瓜品种,在大兴种植已经有8年了,可以算得上是大兴目前的“当家”品种。这种红瓤小西瓜,果实长椭圆形,挂果时间长、不易倒瓤,果肉细脆,平均含糖量能达到13%以上,特别是香味浓郁,有一般西瓜品种所不具备的香气,“这种红瓤小西瓜还有一大特点,就是耐存储,在常温阴凉环境下存放一周都没有问题。”

而另外一种皇贵妃黄瓤小西瓜,看名字就知道,是黄色瓤肉。不同于“超越梦想”,皇贵妃品种有两少:含糖量相对较少和纤维相对较少。也因此,果肉吃到嘴巴里,不是特别甜,但细腻无渣子,可谓酥脆爽口、入口即化。据了解,在世同瓜园里,这两个品种的西瓜都对市民开放采摘,只不过,皇贵妃数量有限,超越梦想红瓤小西瓜的数量更多。目前,这两个品种的采摘价格是在8元/斤至15元/斤的范围,视品种和品相而定。赵莹莹 

瓜园位于大兴庞各庄镇庞安路瓜乡桥,乘坐公共交通的话,可以先坐车到地铁天宫院站,再乘坐兴30路车到庆国寺小学下车,路边就能看到世同瓜园的指示牌。今年西瓜成熟较晚,建议最好的采摘时期为5月下旬到6月下旬。

  • 编辑:李蕾
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