正阳春鸭子楼

让浓郁飘香的北京烤鸭来唤醒沉睡的味蕾，天津知名烤鸭品牌店，建于1862年，给你从舌尖到味蕾的奇妙享受~

正阳春鸭子楼(湖影道)

刚从烤炉里拿出来的烤鸭还在滴油，鸭师傅好手艺、好刀工，每片上有肉有油，薄厚均匀，外焦里嫩，品质传承，专注烤鸭始终如一。

01 品质老店，大气尽显

天津烤鸭店原名“正阳春鸭子楼”，始建于1862年。历代相传，始终坚持传统手艺，如今已成为天津家喻户晓的老牌烤鸭店。

相传早年北京烤鸭师傅郑春来津谋生落户，在泥泞空旷处盖起了一间门朝东不足百平米的店铺经营烤鸭。因其朝向好门前开阔，每天清晨整个店堂都沐浴在阳光中，即使寒冬店内依然温暖如春。故此而得名。

这次这家店位于南开区湖影道15号，交通便利，地方好找。请客聚餐格调十足。大气又敞亮的用餐大厅，整洁优雅，传统大圆桌非常适合多人用餐。贴心服务+优质菜品，实力满满。

02地道烤鸭，一口撩胃 

正阳春烤鸭的炼成要从选材开始，选择的都是新鲜、肉质细嫩的鸭鸭，含脂肪比例较少，比一般的烤鸭要瘦，烤出来的鸭子油脂少，不腻人。

每只鸭新鲜现烤，被浓郁的炭火香气包裹，传统烤制的形式,使鸭鸭们受热均匀，随着炉温增高，鸭鸭的脂肪融化，滴滴落入接油盘中，滋滋响~

烤好的鸭子鲜艳油亮，皮脆肉嫩！每只鸭新鲜出炉后，大厨会趁热片成片看着翻飞的刀工片下烤鸭的脆皮整齐地码在盘子里等不及了，直接夹起一块儿送入嘴中细腻醇厚的肉香，让人久久不忘。

鸭皮轻盈透亮、晶莹剔透琥珀一样的鸭皮又酥又脆，入口就化每片上有皮有肉还有油，薄厚均匀

一口咬下去外焦里嫩，混着果木的清香味道口感真的很美妙！

03更多佳肴，丰富这美味一餐 

宫保鸡丁

宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，入口鲜辣,鸡肉鲜嫩，下饭绝绝子。

老爆三

天津名菜老爆三，他家做得也很地道，猪里脊，猪肝，猪腰等和在一起爆炒，色泽红亮，吃起来口味咸鲜，蒜香味浓。

鸭架汤

吃烤鸭就要吃全，滋补鸭汤也喝一碗，炖的汤汁弄白，口感顺滑细腻，一碗下去身心暖和，好滋补。

酸辣土豆丝

土豆丝切得根根均匀，加上干辣椒段爆炒，口感脆嫩柔软，是温润且渐渐上升的辣味！口口酸辣爽脆，简直舍不得放下筷子！

正阳春鸭子楼，传承匠心味道趁优惠，赶紧安排起来吧~

营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-20:30

地址：天津市南开区湖影道15号正阳春鸭子楼(湖影道)