漫游石景山:友谊餐厅

  • 2022-04-22 10:36:00
  • 石景山文旅

北京市八角温馨友谊餐厅(简称:友谊餐厅)始建于1984年,作为有着三十年历史、具有当地极佳口碑的“老字号”餐厅,这家石景山的老国企饭馆已深深扎根在石景山人民的心中。友谊餐厅环境清新,老味纯正,新品诱人,将保持原汁原味传统菜肴味道与推出西式精品美食有机结合,全方位地满足了不同年龄层和不同饮食习惯的顾客的需求,是当今为数不多的老字号餐饮品牌。

友谊餐厅经营了这么多年,最成功的就是早餐,每天早晨都是排大长队的场景。

早餐是友谊餐厅的一大特色,烧饼夹肉自不必说、红汤拉面、锅塌子、四六开的大油饼、炒肝包子、粥等等,品种丰富多样,味道赞不绝口。

友谊餐厅20多年来一直保持着早餐的好口碑,形成了以“去友谊吃早点”民间相传的代表文化,如今友谊餐厅早已成为当地人心中的一种情怀。

烧饼夹肉是全区人民的心头好,比汉堡还大个儿的发面儿大烧饼,酱香味浓郁、肥瘦适中的肘子肉,热乎乎的烧饼夹着满满肘子肉,一口咬下去,那叫一个香!顿时满足感爆棚~

要说和烧饼夹肉的最佳搭档,那一定要再来碗红汤拉面!大碗儿量足的牛肉面,底汤汤汁醇厚浓郁,面条爽滑而劲道。深深闻上一口,就能闻到汤汁的咸香、面条的芳香、牛肉的咸香、菜叶的清香,真是让人垂涎欲滴。再浇上两勺辣椒油一搅拌,那真是人间美味!

以老北京家常菜系列为主打,秉承着价格低廉,品质至上的原则,服务于石景山区周边居民的日常就餐。要说友谊餐厅家常菜的最大感受,就是顺口儿,做出了家里的味道,就像在自家吃妈妈烧的菜。

友谊烤鸭也是一大特色,经多年沉淀,继而在广大用餐者拥有着良好的口碑以及优质的评价。烤鸭色泽红润油亮,香味扑鼻,口感脆爽,软皮上带有一丝丝鸭油的爽利。用摊好的薄薄的面皮蘸着专门的酱汁,和着大葱丝、黄瓜丝,卷成一卷,满满地塞上一口,慢慢的咀嚼,体味着烤鸭的外焦里嫩,口感酥香~

如今友谊餐厅已然成为当地人心中的一种情怀,也正因他们多年的诚信经营,拥有着无数信赖并喜爱着他们的顾客。

温馨提示:疫情期间,出行前请提前咨询餐厅是否开放。

咨询电话:010-68863297

地址:北京市石景山区古城东街18号

  • 编辑: 邢爽
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