朱光玉火锅馆,川渝火锅双榜第①的火锅卷王,终于进京啦!

  • 2023-03-13 18:15:00
  • 墙根网

它,出生在重庆,出道即巅峰,各种奖项和榜单拿到手软!它,风靡川渝,全中国首个获得重庆&成都双城双榜第一的火锅品牌!

它,风靡川渝,让人排队比吃火锅还努力。

能玩能晒的新潮用餐环境,菜品自创,一直在创新的路上,主业卖火锅,结果副业比火锅还火。

朱光玉实在是太会玩了!不愧是传说中的“斜杠火锅”,搬来重庆神级地摊小吃,就连甜品和环境都做得那么卷!排队排得我就差蹲在朱光玉店里洗菜了!

重庆人只吃的红锅!

吃重庆老火锅肯定选大红锅,重牛油+自调底料+老荫茶,妥妥的重庆风味。

夜间小吃綦江土包子

綦江土包子皮薄馅多,现包现蒸,是在重庆的夜晚才能吃到的美食。

江湖气十足的「乱劈财炒饭」

炒饭档口和包子铺相连,用料足,米饭粒粒分明,要带着腊肠一起扒进嘴里,真香。

不用去重庆,也能吃地道万州格格

一个巴掌大的小蒸笼蒸出来的排骨,吃起来糯叽叽的口感、微微辣,怎么也吃不够!

爆款甜品制造机

茶铺出品和甜品也是朱光玉的特长,特别牛乳冰全系列在各大平台爆火,谁知原来朱光玉是开创者!还有茶铺出品的暴打柠檬茶,不用出门找甜品店了,朱光玉本人就是一个爆款制造机。

招牌系列,都值得一试

虎皮系列

虎皮系列不仅可以直接吃,下锅煮又是另一番风味。无差评的虎皮凤爪和虎皮烧肉,也真的可以一人一碟,不然真的抢不过来!先炸后卤的虎皮系列,咸度刚刚好,软嫩耙糯,放到红汤里稍加浸泡,就更具有山城风味,“巴适得板”。

藤椒牛舌

藤椒牛舌可是别家吃不到的味道,整条牛舌改刀薄切,之前只在日式烧烤吃过这种吃法,火锅还是第一次!牛舌都是上桌前腌制过的,涮好捞出,入口一阵麻辣,口感扎实又不失嫩滑,将味蕾细胞的寡淡一扫光!

麻辣猪鼻筋

在别家吃不到的麻辣猪鼻筋,吃起来比毛肚还要脆嫩,比板筋还要筋道,一个人吃上几盘,都不是问题。

千丝系列

千丝系列款款都可以盲点,最推荐千丝黄喉和千丝猪肝,简单涮完干碟油碟都能打,一次来2-3份都吃不过瘾。

千丝猪肝搅拌均匀之后,吃起来超过瘾,Q弹爽脆,裹足了味道!还有千丝黄喉,整盘下锅涮熟后,再在油碟里拌匀,便能GET一碗鲜香麻辣的“黄喉面” 啦 ~

其他系列

店内还有百道在别处吃不到的涮品,味道价格都特别能打!吃重庆火锅,人人都有自己的喜爱,剩下的就交给你们来打卡啦!

热闹大气的国风,吃重庆火锅的热络氛围又更加浓郁几分!独树一帜的废墟装修风格让人目不转睛。赶紧叫上朋友来打卡吧!

朱光玉火锅馆(工体店)

地址:北京工人体育场西路工体3号

营业时间:周一至周四:11:00-24:00周五至周日:11:00-次日02:00

电话:010-8563 8165

  • 编辑:黄丽
原创声明:本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有,转载请注明来自北京旅游网

征文启事

为能让网友分享自己美好旅途,记录旅途美好回忆,北京旅游网特面向全球网友公开征集文旅类稿件。范围涵括吃喝玩乐游购娱展演等属于文旅范畴的内容均可,形式图文、视频均可。

稿件必须原创。稿件一经采用,即有机会获得景区门票、精美礼品,更有机会参与北京旅游网年终盛典活动。

投稿邮箱:tougao@visitbeijing.com.cn

咨询QQ:490768046

北京旅游网京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

版权所有:北京市文化和旅游局宣传中心(北京市旅游运行监测中心)