十八年日料“天花板”,道樂·蟹料理专门店

  • 2023-03-27 16:50:00
  • 墙根网

Part.1北京5店适用,去哪家都方便

北京5店,每家店门口都有很大一只蟹,也是他家的招牌,推门进去,表里如一的简洁,以轻松随意的心情品稀有甄选的食材。

店内设置了多个别具一格的卡座,特别适合情侣约会、好友相聚,安静舒适的环境,摆放整齐的桌椅,精心搭配的餐具,在安静地等着每一位“日料控”的到来。

每家店都很宽敞舒适,大厅有多个宽敞舒适的卡座,也有多个大小不一的包厢,能提供多种用餐需求~

他家有个很壮观的海洋馆,这里可以看到很多海洋生物,当然少不了蟹啦,新鲜大只的蟹,可以直接挑选蟹,然后大厨给你烹制美食哦~

Part.2没什么特别的,也就招牌就是“蟹”

菜品新鲜优质是精致日料的根本,这家以蟹为主题的日料店,食材当然过关了,地道日式料理技艺,匠心独具,精致选料,现点现做,追求品质,吃过一次,就知道他家对美食的一份初心。

鲜活松叶蟹

主打的是活松叶蟹料理,松叶蟹是产自日本的名贵雪蟹,在北京要吃上一口鲜活的松叶蟹,都是要动辄上千的,即使在日本吃上一份松叶蟹也是极致奢华的享受了。

每只松叶蟹都是新鲜鲜活的,当天现捞,平时每日限量供应,先到先得,而现在有活动,优惠套餐内就有一整只的松叶蟹,太划算了,赶紧来吃吧~

最能体现松叶蟹新鲜味美的便是这蟹腿刺身了,上桌前已经细心的去掉了蟹壳,轻轻一呡,来自深海的鲜甜便从舌尖展开,每一口都是绵密细嫩。

刺身拼盘

刺身是日料中的“王者”,挪威三文鱼极、极品甜虾、深海加吉鱼、北极贝.....漂亮的造型、鲜美无比的刺身,每一种刺身口感都柔嫩鲜美,沾上芥末酱油激活味蕾,干完一盘才不虚此行~

每一种海鲜都是现切上桌,制成刺身肉质鲜美,回味时口腔中还带着淡淡的清甜,让人迷恋。这份日料爱好者无法割舍的食之本味,令人赞叹!

不管是做成什么样的料理都能品尝到它特有的鲜美!入口即化,带些甘甜。滑滑嫩嫩的,十分爽口。

大只的甜虾,有着十分清新漂亮的颜色,轻轻剥开,饱满的虾肉Q弹细腻,鲜无需过多的烹饪,鳌虾本身柔嫩鲜甜滋味在口中绽放,满足的冒泡泡~

鸡素烧锅

满满一大锅的鸡素烧锅,里面有各种蔬菜和肉肉烧制,日式的做法,味道也是日式口感,吃起来很鲜嫩不油腻~

铁板生蚝

简单美味,鲜香滑嫩当属铁板生蚝。超大颗的蚝肉筷子都要夹不稳,有了葱条、洋葱、生姜的加入,香味浓郁,肥嫩可口。

盐烤青花鱼

烤青花鱼鱼刺脆有嚼劲,腌制后烘烤,入味香脆,只要吃上一口烤物,就会仿佛进入自动循环模式。

加州卷

加州卷是一道日式美食,有蟹子、虾肉等,迫不及待就是一大口,这个味道,的确如想象里的日料那般好。

除了各种美食以外,他家还有一些酱汤、沙拉、水果.....超丰富的,赶紧来吧~

赶紧带上家人朋友来品尝美味啦,享受地道的日式蟹美食哦!

道乐蟹料理(荣和店)

地址:北京丽苑街29号楼1层101-2层201

道乐蟹料理(丽都会所店)

地址:北京将台路6号院颐锦广场109

道乐蟹料理(亦庄店)

地址:北京经济技术开发区荣华南路13号院1号楼

道乐蟹料理(金融街店)

地址:北京金融大街33号通泰大厦C座1层

道乐蟹料理(亚运村店)

地址:北京北辰东路8号汇园公寓N座1楼(近鸟巢东门)

营业时间:周一至周日11:00-22:00

  • 编辑:赵幸
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