谁说鸡煲一定要去广东吃才地道？“阿田”第一个不服！从广东请来的,做了15年鸡煲老师傅，只用获欧盟和美国双重认证活性水，刚开业跟大家交个朋友，5折，不赔本就行。
身边有广东朋友经常讲鸡煲有多美味，在广州一周总要吃几次。但如今身在北京，总是找不到一家广东朋友觉得“正”的鸡煲，想吃也一直没吃到。
但这家店，是广东朋友都说好，那怎么等得了，立马就来尝尝看这传说中的广式鸡煲到底什么味！！！
口味这么正，原来是有广东师傅坐镇！跟师傅聊了聊，他说他入行都15年了，闭着眼都能把这平靓正的鸡煲做出来！
为了保证口味的地道，鸡都是从广东坐飞机来的清远麻鸡，除此之外还有田园稻花鸡、果园荔枝鸡和扇鸡，替你们试过了，都很不错！！！放心点！
鸡煲的灵魂除了皮脆肉爽的鸡，那便是这汤了！想要一碗好汤，那好水是必然不可少的。它家的水就是达到美国和欧盟标准的活性水，不仅保留原有矿物质，还含有58种人体需要的微量元素！
煮开后开盖的那一瞬间，便扑面而来的鲜香震惊到了！这汤底叫滋补凉汤，除了枸杞红枣还有五指毛桃，它就是清甜的一大主力。刚开始的汤底是清甜的，再熬制一会就变得浓郁~这个天气来一口暖乎乎的鸡汤简直是暖心又暖胃！
“吃的就是‘鸡味’，鲜嫩又Q弹”
倒入锅内煮滚后，大约3-5min就可以开始食用了！这时是吃鸡肉的最佳时期，肉质鲜脆不油腻，特别有嚼劲！真的不愧是赫赫有名的广东清远鸡！
蘸上吃鸡煲的专用料，这一口真的千金不换呐！清远鸡皮脆肉嫩，搭配秘制蘸料，不失鲜美的同时多了一丝咸香微辣的风味，而且这鸡吃起来，有“鸡味”！
“ 罗定鱼腐 ”
上过舌尖，粤港澳应该没人不知道吧！
地道广式美食罗定鱼腐，乍一看特别像油豆腐、油面筋，但相比起来，鱼腐更美味的多！鱼腐吸满了汤汁，轻轻咬开轻薄的外衣，鱼香味瞬间散发出来，一口一个真的好满足！
“ 中山脆皮皖鱼片 ”
老广招待朋友不可缺少的美味，肉质爽脆 。
它家脆肉皖鱼都来自有“中国脆肉皖之乡”美誉的中山。层层叠叠的鱼片被摆放的很美腻，片片晶莹剔透。煮熟的鱼肉爽，鲜，脆，口感满分！再蘸取些许蘸料，吃起来更加美味了！
“ 南美白对虾 ”
新鲜到上桌前还在活蹦乱跳 ，精选优质对虾，简单处理后直接下锅煮，变色后就可以吃了！保留了原本鲜味，肉质鲜美，紧实弹牙！一口咬下去虾的鲜香渗到唇齿间，真的非常满足！
“ 荔浦芋头 ”
广西桂林特产，又粉、又香、又糯，荔浦芋头可以说是芋头中最好吃的品种啦~直接抿一口，它就乖巧绵软地在唇齿间化开来。粉、糯、甜，十足淀粉的香气！因为芋头吸收力强，直接把鸡汤的鲜香尽收其中，更是美味了！
“ 西洋菜 ”
脆爽清甜，俘获了无数老广的芳心，菜是新鲜水灵的西洋菜，在北京很少吃到。西洋菜真是嫩甜，脆脆的口感真的很难不爱！
“ 纯手打潮汕牛肉丸 ”
弹牙又多汁，牛肉丸中的翘楚非它莫属。咬开的时候还会发出“滋滋”声，吃的时候可是要注意，粒粒爆汁！
在北漂的老广，来这都觉得像回家了一样亲切！宽敞大气又明亮，进来就感觉十分舒适。现在更有50代100元代金券，结账时心情更舒适了！
阿田鸡煲
地址：北京市丰台区宋家庄地铁H口旁2层
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